降落數(shù)值儀（FN）是消化吸收國(guó)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，結(jié)合國(guó)內(nèi)實(shí)際情況研制的測(cè)定谷物中*活性的儀器，可準(zhǔn)確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度，適用于谷物，尤其是小麥和小麥粉的測(cè)定，是糧食儲(chǔ)藏、面粉加工等領(lǐng)域中進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)的*儀器。
降落數(shù)值儀的試樣制備：
1、谷粒試樣：取平均樣品300g在粉碎機(jī)中磨碎，當(dāng)留存在710um篩的篩上物不超過(guò)1%時(shí)可棄去，充分混勻篩下物。
2、面粉試樣：用800um篩篩理使成塊面粉分散均勻。
3、試樣水分含量測(cè)定：按GB5497測(cè)定。
4、稱樣：稱樣量必須按水分含量進(jìn)行計(jì)算。在試樣含水量為15%時(shí)，試樣量為7.00g,精確至0.05g.
5、如果要使不同試樣測(cè)定的降落值的差距增大，可將稱樣量改為相當(dāng)于含水量為15.0%的試樣量。
6、把稱好的試樣分別倒入二支粘度管中，并將粘度管傾斜成45角 ,各加入25ml±0.2ml、20±5℃蒸餾水，立即蓋緊橡皮塞，用手連續(xù)猛烈搖動(dòng)20次（注：左右手互換各搖動(dòng)10次必要時(shí)可增加搖動(dòng)次數(shù)），得到均勻無(wú)粉狀物的懸浮液。取下橡膠塞，立即將攪拌棒插入粘度管中，并將粘度管管臂上粘著的懸浮物推入懸浮液中。
7、立即把兩粘度管裝入粘度管座中，并把粘度管座插入水浴桶蓋上的兩個(gè)通孔，使兩粘度管進(jìn)行沸水浴，右手立即按下啟動(dòng)鍵，“啟動(dòng)”指示燈滅，“運(yùn)行”指示燈亮，水平臂伸出壓住粘度管座，顯示器顯示計(jì)時(shí)時(shí)間，5S后，掛勾鉤住攪拌棒以2次/s的速度上下攪拌粘度管中的混合物，59S后，攪拌棒被提至zui高位置。
8、顯示窗“L”表示左邊粘度管的降落數(shù)值，“R”表示右邊粘度管的降落數(shù)值。同一樣品需測(cè)定四次，四次之算術(shù)平均值。
降落數(shù)值儀 http://www.grainyq.com/product/281.html
降落數(shù)值儀的試樣制備：
1、谷粒試樣：取平均樣品300g在粉碎機(jī)中磨碎，當(dāng)留存在710um篩的篩上物不超過(guò)1%時(shí)可棄去，充分混勻篩下物。
2、面粉試樣：用800um篩篩理使成塊面粉分散均勻。
3、試樣水分含量測(cè)定：按GB5497測(cè)定。
4、稱樣：稱樣量必須按水分含量進(jìn)行計(jì)算。在試樣含水量為15%時(shí)，試樣量為7.00g,精確至0.05g.
5、如果要使不同試樣測(cè)定的降落值的差距增大，可將稱樣量改為相當(dāng)于含水量為15.0%的試樣量。
6、把稱好的試樣分別倒入二支粘度管中，并將粘度管傾斜成45角 ,各加入25ml±0.2ml、20±5℃蒸餾水，立即蓋緊橡皮塞，用手連續(xù)猛烈搖動(dòng)20次（注：左右手互換各搖動(dòng)10次必要時(shí)可增加搖動(dòng)次數(shù)），得到均勻無(wú)粉狀物的懸浮液。取下橡膠塞，立即將攪拌棒插入粘度管中，并將粘度管管臂上粘著的懸浮物推入懸浮液中。
