定氮儀在飼料蛋白質(zhì)含量測(cè)定中的應(yīng)用
【簡(jiǎn)單介紹】
【詳細(xì)說明】
飼料是家禽中重要的食物來源之一,而飼料中是含有很多氮元素,總氮含量在飼料被稱為粗蛋白質(zhì),它包括純蛋白質(zhì)和氨化,進(jìn)入家禽后的飼料蛋白質(zhì)、氨基酸的形式被吸收,以確保需求的牲畜和家禽體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝。那么對(duì)于飼料中的蛋白質(zhì)氮含量使用定氮儀可在20分鐘內(nèi)完成快速測(cè)定。
定氮儀檢測(cè)理由:飼料樣品中部分不穩(wěn)態(tài)氮在強(qiáng)堿作用下,經(jīng)蒸餾可以以氨的形式釋放出來,當(dāng)加堿量和蒸餾速度恒定時(shí),釋放的氨量和樣品中氮的含量成比例。將所釋放的氨冷卻后由硼酸接收變?yōu)樗呐鹚岚保脴?biāo)準(zhǔn)酸滴定,以所消耗的標(biāo)準(zhǔn)酸體積用凱氏定氮公式計(jì)算出樣品中不穩(wěn)態(tài)氮的含量,用特定的回歸方程確定出飼料粗蛋白的含量?;谶@樣的原理測(cè)定蛋白質(zhì)中的含量不僅速度較快而且操作起來相對(duì)來說是比較方便的。
定氮儀使用說明:
供電:AC220V/50Hz
回收率:≥99%(相對(duì)誤差,包括消化過程);
測(cè)定范圍:0.1mgN~200mgN(毫克氮)
蒸餾速度:5~ 15分鐘/樣品 (按樣品量而定 )
重復(fù)率:相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差<±1%
功率:1000w
冷卻水消耗:3L/分鐘
信息來源:http://www.dsddy.cn/ 定氮儀
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