跟著釀造技能的不斷發(fā)展,小型釀造設(shè)備的人性化技能給我們的釀造工作帶來了便當(dāng)。操作一個(gè)設(shè)備只需要一兩個(gè)人來操作它。這種裝置有效地節(jié)省了人力資源。
但是,近年來,很多釀酒朋友聯(lián)系我咨詢關(guān)于在釀酒設(shè)備使用過程中呈現(xiàn)的滲漏現(xiàn)象,所以以下小編針對(duì)釀酒滲漏現(xiàn)象進(jìn)行說明:
首要,如果啤酒廠小設(shè)備的方位溫度低于-13.2攝氏度,則不能用錫焊進(jìn)行修正,錫在那種低溫下會(huì)發(fā)生在金屬晶格中轉(zhuǎn)變成粉末狀的灰色錫,使焊點(diǎn)滲漏。氣溫上升,水漏了。
其次,若小型釀酒設(shè)備的很薄的話只能用防水膠修補(bǔ),較厚的話可以鉆孔,用不銹鋼螺絲堵。清洗裂紋處油污,用砂布打磨氧化膜,再用螺絲刀或斷鋸條刮除干凈,用噴燈將鋁件加熱至300℃-400℃(注意溫度不能太高),將焊條在裂紋處涂擦,當(dāng)焊條熔化時(shí),用螺絲刀將熔化的焊條合金在裂紋處摩擦,然后再逐漸加厚焊層。
注意:用金屬清洗劑清洗裂紋處,用刮刀刮除此處的油漆、塵垢及銹跡等,并沿裂紋鏟出溝槽,再用汽油重復(fù)清洗干凈。其實(shí),要想解決白酒小型釀酒設(shè)備漏水的現(xiàn)象,我們比較要在很多細(xì)節(jié)要點(diǎn)上面多加的注意。