傳統(tǒng)制糝工藝,是采用35、40型面粉機(jī)需要3臺(tái)2遍,重復(fù)上料加工,主要工藝是改變每臺(tái)拉絲角度,減少每臺(tái)牙數(shù)進(jìn)行制糝,也有的采用錐體240、278型錐形磨粉機(jī)加工制糝,但解決不了糝中帶白點(diǎn)(淀粉粒),糝身多棱角(扁形),出糝率低,出粉率高、電耗大等問題。
我公司新型制糝工藝,是采用6FT-PC2型、6FT-PD1型、6FT-PH型超精糝玉米制糝機(jī),每套特點(diǎn):采用錳鋼合金輥筒組成的工作室,牽引式離子破碎裝置,通過檔位控制顆粒度大小,一共能生產(chǎn)22種成品,從脫皮后兩瓣的玉米仁到玉米面,中間可以均可靈活調(diào)節(jié)。并且省電耗、出糝率高、糝中無白點(diǎn)、糝狀圓滑、無棱角、方圓形、色澤光亮等。并且我公司研制的精糝玉米制糝機(jī)是一個(gè)組合式單機(jī),也可叫做小型玉米聯(lián)產(chǎn)機(jī)組,玉米聯(lián)產(chǎn)就是能同時(shí)出多種玉米糝和面,比單一出糝和面,成品質(zhì)量高15%左右。
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