植物蛋白肉機(jī)(又稱牛排機(jī),豆耳機(jī),豆皮機(jī),素雞翅機(jī),豆牛筋機(jī))是在*設(shè)備的基礎(chǔ)上研制的植物蛋白加工設(shè)備,該設(shè)備以冷榨豆粕為主要原料,經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓,將大豆蛋白打開成鏈狀并重新組織化,形成筒狀,片狀或異型的蛋白肉食品,具有肉的狀態(tài)和口感,不含*和動(dòng)物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特點(diǎn),廣泛用于各類行業(yè)。有以下特點(diǎn):1、大豆蛋白經(jīng)膨化裝置膨化,其蛋白質(zhì)分子重新排列,具有同方向組織結(jié)構(gòu),類似肉樣的多孔組織,因此有優(yōu)良的保水性與咀嚼感;2、大豆蛋白在短時(shí)高溫、高壓力下加工,消除了大豆中所含的各種有害物質(zhì)(*抑制素、尿素酶、皂素以及血球凝聚素等),提高人體對(duì)蛋白的吸收消化能力,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯著增加;3、膨化時(shí),由于出口處迅速減壓噴爆,可以除去大豆中的不良?xì)馕恫⒔档痛蠖沟鞍踪|(zhì)食用后的產(chǎn)氣性;4、大豆蛋白肉有良好的保油性,用它做出食品干凈,不油膩;5、使用方便,用室溫水浸泡30分鐘,便可添加做成各種食品,對(duì)人體十分有益,老少皆宜,食用方便,是各種涮鍋、火鍋、砂鍋、牛羊雜湯和多種麻辣燙的主要配料,可涼拌、熱炒、燉菜(肉),加入調(diào)料也加工成五香、麻辣等具有鮮明地方風(fēng)味的即食產(chǎn)品,市場(chǎng)需求量大。天陽植物蛋白肉機(jī)采用數(shù)顯溫控裝置,自動(dòng)加溫,通過減速機(jī)帶動(dòng)螺旋擠壓噴爆器使蛋白質(zhì)受熱變性擠出成型,目前推廣的天陽豆皮機(jī)有兩種: TYN-A型時(shí)產(chǎn)60-80公斤,適配動(dòng)力2.2KW,價(jià)格4260元(),TYN-B型時(shí)產(chǎn)80-100公斤,適配動(dòng)4.5KW,價(jià)格5800元。內(nèi)外加熱自動(dòng)成型羊肚絲機(jī)7250元。另可根據(jù)自己情況配備拌面機(jī)1280元,自動(dòng)下料器2580元,切絲機(jī)2980元。天陽機(jī)械李磊:,李磊
多功能大豆植物蛋白肉機(jī),牛排機(jī),素雞翅機(jī)帶技術(shù)
參考價(jià) | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱曲阜市天陽機(jī)械制造有限公司
- 品 牌
- 型 號(hào)TYN-A
- 所 在 地濟(jì)寧市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2016/5/11 14:43:03
- 訪問次數(shù)740
產(chǎn)品標(biāo)簽:
曲阜市天陽機(jī)械制造有限公司座落于"東方圣城"孔子故里--是一家從事糧食食品加工機(jī)械,飼料機(jī)械的企業(yè)。公司秉承“顧客*,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持“客戶優(yōu)先”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。主要產(chǎn)品有粉條機(jī)、淀粉機(jī)、玉米面條機(jī)、米線機(jī)、涼粉機(jī)、釀酒機(jī)、碾米機(jī)、顆粒飼料機(jī)、鍘草機(jī)等。歡迎惠顧!公司全體員工將竭誠(chéng)為您服務(wù)!
粉條機(jī),玉米面條機(jī),米線機(jī),掛面機(jī),雜糧脫皮機(jī),磨面機(jī),碾米機(jī),顆粒飼料機(jī),粉碎機(jī),鍘草機(jī)
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