自動自熟式年糕機注意事項:
1、使用前應進行空運轉(zhuǎn),確認無異常后方可正常工作。
2、開機前應檢查軋輥及年糕刀上有無雜物,清理完畢后方可開機。擦拭機器時必須切斷電源。每次使用完畢后應及時清理積面。不可用銳氣刮兩軋輥及年糕刀。
3、入面時極易將手帶入軋輥內(nèi),操作時手與軋輥應保持適當距離。運轉(zhuǎn)時不可用木棒等工具協(xié)助入面,否則極易導致人身傷害和機器損壞。
4、各加油點每班加注潤滑油一次,選擇齒輪油或20號機械油即可。軸承內(nèi)潤滑脂每年更換一次,選用該機潤滑脂
5、經(jīng)常檢查普通V帶的松緊及磨損情況,并及時調(diào)整及更換。
6、機器長時間停用時,應在兩軋輥及年糕刀表面涂抹適量食用油防銹。
7、使用完畢后要停機并切斷電源,清理機身上的積面,不可用鋒銳的金屬物品刮軋輥及年糕刀,對機器進行潤滑注油,軸承內(nèi)的潤滑油脂一年要更換1次,定期檢查皮帶的松緊和磨損狀況,如需更換時要及時更換新皮帶,長時間不用要把兩軋輥和面刀的表面涂上食用油,防止生銹。
自動自熟式年糕機特點:
1、操作方便,上手快,一學就會,不僅節(jié)省人力成本,還能節(jié)省大量的個人時間和精力。
2、安全節(jié)能,耗電低,食材浪費較少。很多客戶反饋使用我公司產(chǎn)品以后,大大降低了用料成本和用電成本;
3、機器全部采用優(yōu)質(zhì)鋼材制成。使用壽命高,故障少。符合食品衛(wèi)生標準,外形美觀。
4、年糕機可以把大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等加工成米粉、米線、河粉、米豆腐、年糕、堿粑、粉絲、粉條、涼粉、涼皮、玉米馇條、蝦粉棒等多種食品,使用戶花一臺機器的錢,、實現(xiàn)了產(chǎn)品多樣化。
5、一次成型年糕機采用電熱自動溫控熟化成型工藝,原料蒸熟,浸泡后磨成米漿直接投入年糕機中加工,瞬間即可出來熱氣騰騰的熟年糕。