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遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于印發(fā)全省主要糧油作物生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)的通知
導(dǎo)讀：近日，遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工程中心、省農(nóng)科院、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位農(nóng)業(yè)專(zhuān)家制定了玉米、水稻、大豆等8個(gè)主要糧油作物生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)。
【農(nóng)機(jī)網(wǎng) 地方農(nóng)機(jī)】 各市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，沈撫示范區(qū)社會(huì)事業(yè)局：
為全面落實(shí)中央農(nóng)村工作會(huì)議、中央一號(hào)文件、省委農(nóng)村工作會(huì)議和全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村局長(zhǎng)會(huì)議精神，全面抓好糧食和油料作物生產(chǎn)，努力奪取全年糧食和油料豐收，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工程中心、省農(nóng)科院、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位農(nóng)業(yè)專(zhuān)家制定了玉米、水稻、大豆等8個(gè)主要糧油作物生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)?，F(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)結(jié)合本地實(shí)際，抓好貫徹落實(shí)。
遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
2024年3月8日
(主動(dòng)公開(kāi))
遼寧省玉米生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)
為切實(shí)加強(qiáng)技術(shù)支撐和服務(wù)保障，強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)，提高關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用率，夯實(shí)全年豐產(chǎn)豐收基礎(chǔ)，特組織有關(guān)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家制定本指導(dǎo)意見(jiàn)。
一、春播準(zhǔn)備
提前做好農(nóng)機(jī)檢修調(diào)試和農(nóng)機(jī)手培訓(xùn)，密切關(guān)注天氣變化、土壤溫度與土壤墑情狀況，選擇宜耕期進(jìn)行土壤耕作及配套作業(yè)。利用動(dòng)力耙、液壓翻轉(zhuǎn)犁、聯(lián)合整地機(jī)等整地機(jī)械對(duì)秋整地和春整地地塊分類(lèi)進(jìn)行深翻、旋耕、耙平、保墑鎮(zhèn)壓等作業(yè)至待播狀態(tài)。對(duì)上年秋季未能清理或秸稈閑置在田間的地塊，應(yīng)因地制宜進(jìn)行秸稈打包離田或歸行等處理，提早開(kāi)展大田整地，為適時(shí)春播做好田間準(zhǔn)備。
1.易發(fā)春旱且沒(méi)有秋整地地塊。提倡冬前或春播前秸稈間隔條混還田免耕作業(yè)，或秋翻—秋耙—秋起壟鎮(zhèn)壓配套作業(yè)，使土壤達(dá)到適播狀態(tài)。春季選擇少免耕措施減少土壤擾動(dòng)，采取間隔耕作免耕播種、滅茬播種、原壟卡種、耙壓平作播種，也可利用土壤返漿水適時(shí)旋耕—起壟—鎮(zhèn)壓配套作業(yè)后待播。
2.易發(fā)春澇地區(qū)和低洼地塊。及早清潔農(nóng)田，利用春季溫度回升、春風(fēng)較大的條件，適時(shí)開(kāi)展散墑作業(yè)。明水地塊及時(shí)排水降濕散墑，適時(shí)完成整地作業(yè)，為春播做好準(zhǔn)備。
3.墑情適宜或有底墑地塊。秸稈深翻還田的秋整地地塊，春季土壤化凍后適時(shí)進(jìn)行耙地—起壟—鎮(zhèn)壓配套作業(yè)，保底墑、封表墑。秋整地起壟地塊，土層化凍后適時(shí)頂凌鎮(zhèn)壓保墑。春整地地塊，土層化凍后適時(shí)深松—耙地—起壟—鎮(zhèn)壓等配套作業(yè)，避免跑墑。
二、品種選擇及種子處理
參照農(nóng)作物優(yōu)良品種推介名錄，結(jié)合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件和生產(chǎn)實(shí)際，選擇熟期適宜、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、耐密抗倒、抗逆廣適、抗病抗蟲(chóng)、宜機(jī)械化作業(yè)的優(yōu)良玉米品種。根據(jù)市場(chǎng)需求，因地制宜選擇優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用型或糧飼兼用型、青貯型玉米品種。其中，覆膜栽培選擇較裸地栽培生育期長(zhǎng)7～15天品種，水肥條件好地塊選擇耐密高產(chǎn)品種，易旱地塊選擇早熟耐旱品種，低洼易澇地塊選擇耐澇及抗病性強(qiáng)品種。采用包衣種子或根據(jù)當(dāng)?shù)刂饕∠x(chóng)害進(jìn)行二次包衣或藥劑拌種，提高出苗率和保苗率。
三、適時(shí)適墑播種，合理密植
玉米適播期為土壤耕層5～10厘米土層地溫穩(wěn)定在10℃以上，我省一般為4月中旬至5月上旬。各地要根據(jù)耕層土壤墑情分類(lèi)適時(shí)播種，做到用種精量、下籽均勻、播深一致、種肥隔離、覆土嚴(yán)實(shí)、鎮(zhèn)壓適度，確保一次播種保全苗。根據(jù)玉米品種特性、肥水條件及栽培方式進(jìn)行合理密植。
1.土壤墑情適宜地塊。根據(jù)氣候條件和耕種習(xí)慣采取平作或壟作等方式進(jìn)行機(jī)械單粒精播，一次性完成開(kāi)溝、施肥、播種、覆土和鎮(zhèn)壓等搶墑、保墑播種作業(yè)程序。
2.土壤墑情差或易旱地塊。采取免耕播種或平播、壟溝播種等方式，適當(dāng)深播淺覆土，加重鎮(zhèn)壓，也可采取地膜覆蓋、膜下滴灌或淺埋滴灌、滴水出苗等抗旱播種措施。
3.旱情嚴(yán)重地塊。采取“坐水”播種或澆水增墑后播種。
4.土壤濕度大、地溫低地塊。適時(shí)提早起壟散墑、提高地溫，實(shí)行壟上播種，適當(dāng)淺播適時(shí)延后鎮(zhèn)壓。若適播期內(nèi)未達(dá)到播種條件，及時(shí)改換早熟品種，并適當(dāng)增加種植密度。
四、科學(xué)施肥
依據(jù)品種特性、需肥規(guī)律、土壤基礎(chǔ)肥力、目標(biāo)產(chǎn)量等，合理確定施肥數(shù)量和方法，做到因時(shí)、因地、因產(chǎn)施肥。一般玉米生產(chǎn)田畝施尿素15～25千克、磷酸二銨10～15千克、氯化鉀或硫酸鉀7～10千克，或選擇養(yǎng)分?jǐn)?shù)量相當(dāng)?shù)膹?fù)合肥，采取降氮、穩(wěn)磷、增施鉀肥，補(bǔ)充鋅、硅肥措施。
1.分層施肥，種肥分離。播種時(shí)種肥與基肥分層一次性施用，畝施肥量在50千克左右，依據(jù)土壤肥力狀況酌情增減。種肥一般以速效化肥為主，占總施肥量的20%左右，種肥可有針對(duì)性地混入農(nóng)藥防治地下害蟲(chóng)，施于種子側(cè)面深度7～8厘米處，種肥隔離，防止燒苗；基肥選擇緩控釋效果好的控釋復(fù)合(混)玉米專(zhuān)用肥或緩釋復(fù)合(混)玉米專(zhuān)用肥，總養(yǎng)分含量不低于45%，畝施肥量占總施肥量的80%左右，施于種子側(cè)下12～15厘米處。
2.適時(shí)追肥促長(zhǎng)。播種時(shí)未施用種肥的地塊，苗期可追施肥料，一般在定苗后開(kāi)溝施用或5～7葉期結(jié)合中耕追施。已施種肥或苗情不整齊地塊，抓住溫濕條件適宜天氣，對(duì)小苗、弱苗適當(dāng)施偏肥，促進(jìn)其加快生長(zhǎng)發(fā)育。一次性施肥地塊，生長(zhǎng)后期根據(jù)氣候條件、長(zhǎng)勢(shì)情況酌情追肥。播種較晚、生長(zhǎng)發(fā)育滯后及水淹過(guò)的田塊，適時(shí)適量追施速效氮肥，有條件的可葉面噴施磷酸二氫鉀或植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。采用水肥一體化技術(shù)地塊，適量減少底肥用量，根據(jù)不同密度群體的水肥需求規(guī)律，在拔節(jié)期、大喇叭口期、吐絲期、灌漿期等時(shí)期，按水肥需分3～5次滴灌和追施肥料，提高肥料和水分利用效率。
五、適時(shí)化學(xué)除草
1.苗前封閉除草。播后選擇適宜的除草劑，進(jìn)行化學(xué)封閉除草。墑情好地塊播種后馬上進(jìn)行封閉，墑情不好的地塊小雨過(guò)后或噴水適墑后進(jìn)行封閉。通常情況下應(yīng)以苗前封閉除草為主，苗后莖葉除草為輔。
2.苗后莖葉除草。苗前沒(méi)有進(jìn)行化學(xué)封閉除草或封閉除草效果不好的地塊，可苗后莖葉除草。結(jié)合天氣情況，在玉米3～5葉期、雜草2～4葉期及時(shí)苗后莖葉除草。配制除草劑時(shí)可加入功能性助劑，提高除草效果。
3.注意事項(xiàng)。化學(xué)除草時(shí)要防止重噴、漏噴和過(guò)量噴施，出現(xiàn)除草劑藥害癥狀表現(xiàn)的地塊，應(yīng)及時(shí)噴施蕓苔素內(nèi)酯等生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，調(diào)節(jié)植株長(zhǎng)勢(shì)，提高抗逆性。
六、苗期管理
1.及早巡田補(bǔ)種。發(fā)芽出苗階段及時(shí)查田，詳細(xì)查看有無(wú)粉種、藥害、病蟲(chóng)害等情況。當(dāng)田間密度高于預(yù)期密度60%時(shí)，在缺苗處周邊留雙株補(bǔ)償，反之可毀種早熟品種或及時(shí)補(bǔ)種，也可選擇早熟的鮮食玉米和飼用玉米品種，并適當(dāng)增加密度，同時(shí)要注意當(dāng)季和前茬除草劑殘留影響。
2.適時(shí)疏苗定苗。非單粒精播地塊，及間苗定苗，一般3葉期間苗、4～5葉期定苗。如缺苗，可在同行或相鄰行缺苗處就近留長(zhǎng)勢(shì)均勻一致的雙株進(jìn)行補(bǔ)償。
3.苗期中耕。出苗后要及時(shí)進(jìn)行行間深松中耕，達(dá)到防寒、增溫、松土、促根、滅草目的，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
4.化控防倒。高密度種植及生長(zhǎng)中后期多大風(fēng)地區(qū)，在玉米6～8展葉進(jìn)行化控防倒。依據(jù)所選用的玉米專(zhuān)用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑說(shuō)明書(shū)，在最適噴藥時(shí)期，應(yīng)用適宜藥劑濃度進(jìn)行葉面噴施，降低株高，提高抗倒伏能力。
七、病蟲(chóng)害防控
加強(qiáng)對(duì)病蟲(chóng)害的監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)，對(duì)玉米大小斑病、穗腐病等病害要早監(jiān)測(cè)、早預(yù)防，以防為主、防控結(jié)合，對(duì)草地貪葉蛾、玉米螟及粘蟲(chóng)等蟲(chóng)害要早發(fā)現(xiàn)、早防治，以治為主、點(diǎn)面結(jié)合。積極采用性誘劑、殺蟲(chóng)燈等生物或物理方法進(jìn)行防控，或無(wú)人機(jī)、高地隙打藥機(jī)等植保機(jī)械噴施高效、低毒、低殘留藥劑進(jìn)行防治。充分發(fā)揮專(zhuān)業(yè)化防控隊(duì)伍作用，實(shí)行統(tǒng)防統(tǒng)治、聯(lián)防聯(lián)治，提高防控效果。
八、災(zāi)害性天氣應(yīng)急處置
密切關(guān)注氣象預(yù)報(bào)，加強(qiáng)災(zāi)害性天氣對(duì)玉米危害的預(yù)防，及早制定相應(yīng)的應(yīng)急處置技術(shù)預(yù)案。災(zāi)害發(fā)生后及時(shí)進(jìn)行田間診斷，視災(zāi)害程度酌情采取相應(yīng)補(bǔ)救措施。
1.抗旱。遭受高溫干旱，根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)和生理需求，結(jié)合節(jié)水滴灌工程和田間農(nóng)田水利設(shè)施，采取滴灌、噴灌、溝灌等灌溉措施及時(shí)補(bǔ)水，降低田間溫度，減輕高溫干旱影響。也可適時(shí)噴施抗旱劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等，提高植株抗旱能力。
2.抗?jié)场Ｒ装l(fā)生洪澇或漬澇地塊，應(yīng)提前清理或挖好排水溝渠，以便及時(shí)排除田間積水，降低土壤濕度，清除植株上的泥沙，及時(shí)進(jìn)行中耕松土散墑，追施速效氮肥或葉面噴肥等，促進(jìn)植株恢復(fù)生長(zhǎng)發(fā)育，同時(shí)要注意病蟲(chóng)害防治。
3.抗倒伏。玉米開(kāi)花授粉前遇風(fēng)災(zāi)發(fā)生傾斜或倒伏(莖稈未折)，可依靠自身能力恢復(fù)生長(zhǎng)。玉米開(kāi)花授粉后遇風(fēng)災(zāi)，對(duì)植株傾斜未完全倒伏的地塊，盡量維持現(xiàn)狀，依靠自身能力恢復(fù)生長(zhǎng)；對(duì)植株完全倒伏、莖稈未折斷的地塊，根據(jù)實(shí)際情況及早墊扶果穗，防止果穗發(fā)芽霉變；對(duì)植株倒伏嚴(yán)重或莖稈折斷無(wú)法恢復(fù)的地塊，適時(shí)搶收；對(duì)已絕收地塊，視情況及時(shí)搶收秸稈作青貯飼料，或及時(shí)改種短生育期作物，減少損失。
4.防早霜促早熟。對(duì)于發(fā)育延遲的田塊，要及時(shí)葉面噴施磷酸二氫鉀或植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，加速籽粒灌漿，增強(qiáng)抗寒能力；采取站稈扒皮晾曬、割空株、打底葉等促早熟措施，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)向籽粒輸送，加速成熟；充分利用玉米的后熟作用適時(shí)晚收，提高玉米產(chǎn)量及品質(zhì)。
九、機(jī)械收獲
結(jié)合天氣情況，充分利用玉米的后熟性強(qiáng)的特點(diǎn)，促進(jìn)養(yǎng)分積累，保證籽粒充分成熟，降低籽粒含水率，發(fā)揮機(jī)械收獲的優(yōu)勢(shì)，適時(shí)機(jī)械晚收，提高產(chǎn)量。收獲后及時(shí)脫粒烘干，無(wú)烘干條件的要用“碼趟子”“上倉(cāng)子”等方法，及時(shí)做好脫水防霉變，確保存儲(chǔ)安全。
遼寧省水稻生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)
為切實(shí)加強(qiáng)技術(shù)支撐和服務(wù)保障，強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)，提高關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用率，夯實(shí)全年豐產(chǎn)豐收基礎(chǔ)，特組織有關(guān)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家制定本指導(dǎo)意見(jiàn)。
一、良種選擇
參照農(nóng)作物優(yōu)良品種推介名錄，結(jié)合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件和生產(chǎn)實(shí)際，選用通過(guò)國(guó)家或省級(jí)審定、米質(zhì)達(dá)到國(guó)家二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)且抗病、抗倒性強(qiáng)、熟期適宜的品種，加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)高食味水稻新品種推廣，把好種子質(zhì)量關(guān)，選擇“三證”齊全，達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的良種，種子純度不低于98%，發(fā)芽率85%以上。
二、育秧管理
1.育秧準(zhǔn)備。根據(jù)實(shí)際情況，選擇高崗無(wú)鹽堿地塊育秧，置床要平整，床面土壓實(shí)。早扣棚增地溫，苗床土化凍20厘米以上或化透開(kāi)始育苗。自制營(yíng)養(yǎng)土要確?；彀杈鶆?，養(yǎng)分均衡，土質(zhì)疏松，pH值4.5～5.5；育秧基質(zhì)選用生產(chǎn)應(yīng)用良好、正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。播種時(shí)間一般在4月上中旬氣溫穩(wěn)定通過(guò)5℃時(shí)開(kāi)始，具體時(shí)間要根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁厍闆r，適當(dāng)晚育，縮短出苗時(shí)間，減少種子養(yǎng)分消耗。播前做好曬、選、浸、催等種子處理。播種密度按人工手插秧軟(缽)盤(pán)每盤(pán)65～70克干種、機(jī)插秧每盤(pán)90～110克干種、常規(guī)育秧每平方米不超過(guò)200克干種，種子數(shù)量根據(jù)本田面積和育秧插秧面積等準(zhǔn)備。
2.秧期溫度調(diào)控。大棚育秧播種覆土后(流水線(xiàn)播種擺盤(pán)后)可覆蓋無(wú)紡布或地膜保溫保濕，在秧苗青頭時(shí)揭掉。適時(shí)通風(fēng)控溫?zé)捗?，棚?nèi)溫度出苗前不超過(guò)30℃，1葉1心時(shí)25～28℃，2葉1心時(shí)22～25℃，3葉1心時(shí)20～22℃，避免出現(xiàn)2.5葉期棚內(nèi)溫度超過(guò)25℃的“雙二五”現(xiàn)象，稻苗生長(zhǎng)期間溫度不低于10℃。園田和水田高臺(tái)無(wú)紡布育秧可采取平鋪覆蓋方式，本田育秧應(yīng)采取拱棚覆蓋方式，并在床面平鋪地膜或無(wú)紡布外覆蓋農(nóng)膜，秧苗1葉1心前撤去棚內(nèi)地膜或棚外農(nóng)膜，并根據(jù)溫度和秧苗長(zhǎng)勢(shì)及時(shí)通風(fēng)煉苗。
3.澆灌追肥。苗床要澆透底水，出苗期蓋土如果發(fā)白要及時(shí)適量補(bǔ)水。出苗后要控制澆灌，2.5葉前要在秧苗出現(xiàn)早晨葉尖不見(jiàn)露珠、中午心葉卷曲、秧盤(pán)表土發(fā)白等情況才可補(bǔ)水，一次澆透，盡量減少澆水次數(shù)。澆水時(shí)間宜在早晚。井水或地下水不能直接使用，應(yīng)先“困”后澆，避免因溫度驟降影響秧苗生長(zhǎng)。局部缺水，可少量噴澆，杜絕大水漫灌。秧苗葉片普遍褪綠或發(fā)黃脫肥時(shí)，每百平米苗床可用硫酸銨2～3千克兌水100倍液葉面噴施，噴后要立即用清水沖洗，防止燒苗。
4.病害防治。春季氣溫波動(dòng)較大，要密切關(guān)注秧苗生長(zhǎng)情況。通過(guò)營(yíng)養(yǎng)土殺菌、種子拌種消毒、1葉1心期澆噴藥劑三個(gè)環(huán)節(jié)，以及適時(shí)進(jìn)行床土調(diào)酸處理等預(yù)防立枯病。遇低溫時(shí)，應(yīng)迅速采取控水、排濕、增溫措施，防止青立枯病的發(fā)生。
5.移栽前準(zhǔn)備。移栽前3～5天，要加大通風(fēng)煉苗，每平方米苗床撒施磷酸二銨100克后噴清水洗苗，用噻蟲(chóng)胺等藥劑預(yù)防潛葉蠅。在秧苗不萎蔫的情況下應(yīng)蹲苗壯根，利于插秧后快返青、早分蘗。有條件地區(qū)可增施生物菌素，進(jìn)一步提高秧苗素質(zhì)。結(jié)合秧苗生長(zhǎng)、水田供水等實(shí)際情況，做到適齡期移栽。
三、本田栽培管理
1.本田耕整地。本田秋翻18～20厘米、春旋12～15厘米后，插秧前5～7天上水泡田，選擇晴好天氣開(kāi)展整地作業(yè)，實(shí)現(xiàn)田面平坦、土壤細(xì)碎、上糊下松、高低差不超過(guò)3厘米的整地效果，結(jié)合除草封地，沉漿保持水層2～3天即可插秧。鹽堿較重的地塊要注意多次泡田洗鹽，沉漿天數(shù)適當(dāng)延長(zhǎng)。
2.適時(shí)移栽。當(dāng)前我省主要采取秧齡為3.5葉的毯苗機(jī)插移栽方式，結(jié)合育秧早晚，移栽期一般從5月上中旬開(kāi)始至5月下旬結(jié)束，最佳移栽期為5月15～25日，盡量不插6月秧。插秧深度小于2厘米，插后行直、穴勻、秧正。栽前要加強(qiáng)農(nóng)機(jī)手培訓(xùn)，保證機(jī)械插秧質(zhì)量。
3.保證插秧密度。移栽基本苗數(shù)4.5～5.5萬(wàn)株/畝，插秧密度應(yīng)根據(jù)地力條件，一般插秧規(guī)格9×4～5寸，每穴3～5株，強(qiáng)分蘗品種可適當(dāng)減少移栽密度。
4.合理施肥。堅(jiān)持有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥相配合、氮磷鉀元素要均衡、硅肥和鋅肥適當(dāng)施用的原則，因需因地合理施肥。結(jié)合翻耕或旋耙畝施充分腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥1000～1500千克。一般畝施純氮12～15千克、五氧化二磷5～10千克、氧化鉀10～15千克、硅肥30～50千克，鋅肥1～1.5千克。氮肥分為基蘗肥(基肥40%、蘗肥25%～30%)、穗粒肥(穗肥25%～30%、粒肥0～5%)?；视谛笆┯?有條件地區(qū)可采用機(jī)插側(cè)深施肥技術(shù)，在原有用量基礎(chǔ)上減少5%左右，與移栽時(shí)同步施入)，蘗肥于7～8葉期施用，穗肥于倒4葉施用，粒肥于倒2葉伸出前施用。磷肥和硅肥全部做基肥施用。鉀肥50%作底肥，50%作追肥。鋅肥同蘗肥一并施用。此外，要根據(jù)植株葉色變化調(diào)整施肥量和施肥次數(shù)，葉色落黃嚴(yán)重時(shí)要適當(dāng)增施，反之則少施或不施，避免后期養(yǎng)分不足或貪青晚熟。
5.科學(xué)灌溉。堅(jiān)持以淺水為主、適時(shí)晾田、淺濕交替的原則。移栽后淺水護(hù)苗3～5天，返青后，本田灌溉以淺水為主、淺濕結(jié)合，結(jié)合兩次灌水的間歇短期落干露田通氣；從10葉左右開(kāi)始，當(dāng)群體總莖數(shù)達(dá)到所需穗數(shù)80%左右排水曬田；拔節(jié)孕穗期保持5～8厘米水層，如遇低溫天氣(平均氣溫連續(xù)低于19℃或夜間低于17℃)，水層深度不低于15厘米，過(guò)后立即恢復(fù)原水層，至抽穗開(kāi)花期淺濕交替灌溉；結(jié)實(shí)期采取淺濕間歇灌溉；收獲前7天撤水。鹽堿地移栽后當(dāng)土壤鹽分大于0.2%時(shí)4天左右換一次水，水層以淺為主，淺濕結(jié)合，出現(xiàn)旺長(zhǎng)適當(dāng)晾田。
6.病蟲(chóng)草害防治。堅(jiān)持以農(nóng)藝和生物防治為主、化學(xué)防治為輔的原則，做好病蟲(chóng)草害防治。針對(duì)稻瘟病、稻曲病、水稻紋枯病等易發(fā)病害，做到早監(jiān)測(cè)、早預(yù)防。針對(duì)稻飛虱、二化螟、稻水象甲、粘蟲(chóng)等蟲(chóng)害情況，做到早發(fā)現(xiàn)、早防治。要充分利用殺蟲(chóng)燈、性誘劑及植保機(jī)械等進(jìn)行綜合防控和統(tǒng)防統(tǒng)治，選擇晴天或雨后噴施化學(xué)藥劑，嚴(yán)格按照使用說(shuō)明操作，防止發(fā)生藥害。針對(duì)莎草科雜草、闊葉雜草可在移栽前封閉滅草，針對(duì)稗草、牛毛草、鴨舌草等可在移栽后封閉滅草。
7.適時(shí)收獲。一般在黃熟期至完熟期，當(dāng)水稻上部莖葉及稻穗完全變黃，籽粒堅(jiān)硬充實(shí)飽滿(mǎn)，有80%以上的米粒達(dá)到玻璃質(zhì)，水分含量在17%～20%之間為適宜收獲期。要在稻谷水分降到14.5%前完成收獲，可采用一體式收割機(jī)完成作業(yè)。未降到適宜籽粒含水量的地塊，收獲后及時(shí)進(jìn)行晾曬、烘干等處理，確保存儲(chǔ)安全。
8.應(yīng)急處置。一是加強(qiáng)對(duì)災(zāi)害性天氣預(yù)防，制定相應(yīng)的應(yīng)急處置預(yù)案。二是災(zāi)害發(fā)生后及時(shí)進(jìn)行田間診斷，視災(zāi)害程度酌情采取對(duì)應(yīng)補(bǔ)救措施。大棚育秧1.5葉期以后，如遇低溫陰雨天氣，轉(zhuǎn)晴后酌情通風(fēng)補(bǔ)水、秧田消毒，防止苗床溫度升高過(guò)快等導(dǎo)致青枯病發(fā)生。本田遭遇低溫或高溫時(shí)，要調(diào)控氮肥施用量，適當(dāng)增施鉀肥、磷肥及鋅肥。洪澇災(zāi)害后，高溫烈日天氣要漸次排水，陰雨天可一次性排干，清除植株上的泥沙和雜物，排水后適當(dāng)曬田，實(shí)行間歇灌溉，結(jié)合植株長(zhǎng)勢(shì)酌情噴施磷酸二氫鉀或氮磷鉀復(fù)合肥等，同時(shí)加大病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)及防治。遭遇高溫?zé)岷?，在深灌水、日灌夜排、調(diào)控施肥等基礎(chǔ)上，酌情噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。遭遇風(fēng)災(zāi)、雹災(zāi)，要做好病蟲(chóng)害防治工作，同時(shí)結(jié)合長(zhǎng)勢(shì)酌情噴施葉面肥，盡快恢復(fù)植株生長(zhǎng)。當(dāng)可能出現(xiàn)霜凍時(shí)，及時(shí)采取煙霧法、灌溉法等減輕危害。成熟期如遇大風(fēng)倒伏情況要根據(jù)灌漿程度采取早收、促熟或扶起等措施。
遼寧省大豆生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)
為切實(shí)加強(qiáng)技術(shù)支撐和服務(wù)保障，強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)，提高關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用率，夯實(shí)全年豐產(chǎn)豐收基礎(chǔ)，特組織有關(guān)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家制定本指導(dǎo)意見(jiàn)。
一、地塊選擇及整地
1.地塊選擇。選擇排水良好、地勢(shì)平整的中等以上肥力地塊，避免重茬、迎茬。上茬玉米使用過(guò)量莠去津、阿乙合劑等除草劑的地塊慎種大豆。
2.提高整地質(zhì)量。因地制宜選擇適宜的整地方式。秸稈全量或半量深翻還田地塊，秸稈粉碎長(zhǎng)度小于10厘米，耕翻深度30～35厘米，翻后進(jìn)行旋耕耙地、起壟、鎮(zhèn)壓等達(dá)到待播狀態(tài)，壟距50～60厘米。秸稈進(jìn)行碎混還田地塊，利用滅茬機(jī)將前茬作物根茬和散落秸稈進(jìn)行深度破碎，再應(yīng)用旋耕起壟機(jī)進(jìn)行翻耕、起壟、鎮(zhèn)壓。秸稈覆蓋還田地塊，秸稈粉碎長(zhǎng)度小于10厘米，均勻覆蓋在地表，利用免耕播種機(jī)播種。非秸稈還田地塊，深松起壟鎮(zhèn)壓，深度25 ~ 35厘米，壟距50～60厘米，壟高15 ~ 20厘米。結(jié)合整地可同時(shí)深施底肥。
春整地要因地制宜采取相應(yīng)措施。干旱地塊以保墑為主，實(shí)施輕簡(jiǎn)整地，采取減免耕播種作業(yè)，有條件地塊可結(jié)合整地進(jìn)行覆膜、鋪滴灌管等作業(yè)；墑情適宜、符合整地標(biāo)準(zhǔn)地塊要耙壓結(jié)合、旋壓結(jié)合，做到起壟、鎮(zhèn)壓一體化作業(yè)；粘重土壤和低洼地塊，及早開(kāi)溝布渠防止?jié)n澇積水，做到早起壟促散墑，降低土壤含水量、提高地溫，滿(mǎn)足播種條件。
二、良種選擇及種子處理
1.選擇適宜品種。根據(jù)生態(tài)區(qū)域特點(diǎn)及市場(chǎng)需求，參照農(nóng)作優(yōu)良品種推介名錄，結(jié)合當(dāng)?shù)胤e溫和土壤條件，選擇通過(guò)省級(jí)或國(guó)家級(jí)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定的熟期適宜、高抗、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)大豆品種。
2.播前種子處理。播種前進(jìn)行種子精選，用大豆選種機(jī)或人工挑選，剔除病粒、殘粒、蟲(chóng)蛀粒、雜粒及雜質(zhì)，種子凈度達(dá)到99%，純度達(dá)到98%，發(fā)芽率達(dá)到85%以上。選用取得國(guó)家農(nóng)藥登記的大豆種衣劑，進(jìn)行規(guī)范包衣，自然陰干后裝袋存放。
三、適時(shí)播種
1.適期播種。當(dāng)耕層5厘米地溫穩(wěn)定通過(guò)10℃時(shí)適墑播種。土壤墑情適宜地塊，播深在3～5厘米，播后及時(shí)鎮(zhèn)壓保墑；土壤墑情較差地塊，適當(dāng)增加播種深度，確保種子播在濕土上，隨播隨壓；土壤濕度大的地塊，可調(diào)減播種深度，降低覆土厚度，播后待地表出現(xiàn)2厘米干土層時(shí)再鎮(zhèn)壓，確保苗全、苗齊、苗勻、苗壯。
2.合理密植。根據(jù)品種特性、肥水條件及栽培方式合理密植。土壤肥力高，植株粗壯、分枝多、生育期長(zhǎng)的有限結(jié)莢習(xí)性品種，適當(dāng)稀植，畝保苗在0.8～1.1萬(wàn)株左右；土壤肥力差，分枝少、株型收斂的亞有限或無(wú)限結(jié)莢習(xí)性品適當(dāng)密植，保苗1.1～1.5萬(wàn)株。耐密品種畝保苗可增加到1.6～1.8萬(wàn)株。
四、科學(xué)施肥及田間管理
1.科學(xué)施肥灌溉。根據(jù)土壤養(yǎng)分測(cè)定情況，結(jié)合整地畝施有機(jī)肥1500千克以上，施用大豆復(fù)合肥(低氮)25～30千克或尿素3.3千克+磷酸二銨6.7～10千克+硫酸鉀5.3～8.0千克。如果大豆長(zhǎng)勢(shì)偏差，初花期畝追施尿素5千克，開(kāi)花末期葉面適量噴施磷酸二氫鉀或尿素水溶液，鼓粒期噴施磷酸二氫鉀或尿素水溶液2-3次，促進(jìn)早熟、增加粒重。有條件地區(qū)播前可結(jié)合種子包衣進(jìn)行微肥拌種，花期、鼓粒期葉面噴施0.1～0.2%鉬、硼肥100～150克各1次，以促進(jìn)植株固氮和提高豆莢結(jié)實(shí)率。大豆開(kāi)花結(jié)莢鼓粒期需水量較大，在生長(zhǎng)中后期，遇土壤干旱，有條件地塊及時(shí)補(bǔ)水灌溉。
2.加強(qiáng)田間管理。適時(shí)中耕，在第1片復(fù)葉展開(kāi)時(shí)，進(jìn)行第一次中耕，耕深15～18厘米，或壟溝深松18～20厘米，并及時(shí)滅除田間雜草。株高25～30厘米時(shí)，進(jìn)行第二次中耕，耕深8～12厘米。適時(shí)噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑控旺，防止倒伏或早衰。
五、病蟲(chóng)草害防治
選擇登記農(nóng)藥品種，按農(nóng)藥標(biāo)注的使用范圍、方法、藥量均勻施藥，不漏噴、不重噴，嚴(yán)禁使用國(guó)家禁用農(nóng)藥。
1.及時(shí)防控草害。(1)苗前除草。播種后出苗前，選擇90%乙草胺(90%禾耐斯、90%圣農(nóng)施)，或異丙草胺與嗪草酮(賽克、甲草嗪)、撲草凈、2,4-D異辛酯、異惡草松(廣滅靈、田得濟(jì)、豆草靈、封鋤)等藥劑混用。(2)苗后除草。在大豆苗后2～3葉期、雜草2～4葉期施藥；以禾本科雜草為主的大豆田，可選用精禾草克(精喹禾靈、精克草能、金草克)、烯禾啶(拿捕凈、滅草敵)、精穩(wěn)殺得(精吡氟禾草靈)、高效蓋草能(高效氟吡甲禾靈、圣戈、高蓋)等；以闊葉雜草為主的大豆田，可選用滅草松(排草丹、苯達(dá)松)、氟磺胺草醚(虎威)、三氟羧草醚(雜草焚、雜草凈)、乙羧氟草醚、克闊樂(lè)(闊俠)等；禾本科雜草與闊葉雜草混發(fā)的大豆田，可選擇上述兩類(lèi)除草劑混用。土壤墑情不好可適當(dāng)增加藥液稀釋倍數(shù)，如遇持續(xù)低溫天氣可適當(dāng)增加用藥量。苗前除草劑一般雨后使用，苗后除草劑一般雨前使用。
2.防治病蟲(chóng)害。病蟲(chóng)害防治堅(jiān)持預(yù)防為主、統(tǒng)防統(tǒng)治的原則。采用種子包衣預(yù)防根腐病、胞囊線(xiàn)蟲(chóng)病和根蛆等地下病蟲(chóng)害。大豆疫霉根腐病，可用含有福美雙、多菌靈有效成分的藥劑進(jìn)行拌種，藥劑用量為種子質(zhì)量的1%～2%；發(fā)病初期，可用25%甲霜靈可濕性粉劑或58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑或58%瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑等對(duì)田間進(jìn)行2～3次噴霧防治。胞囊線(xiàn)蟲(chóng)病常發(fā)生地區(qū)，用10%的克百威種衣劑或生物菌劑進(jìn)行種子包衣處理預(yù)防。大豆蚜蟲(chóng)，在6月中旬至7月中旬，當(dāng)5%～10%的植株卷葉或百株蚜量在1500頭以上時(shí)防治，每畝用聯(lián)苯菊酯50克、阿維菌素30克，或25%噻蟲(chóng)嗪噴施。大豆食心蟲(chóng)，發(fā)蛾高峰期為8月8～15日，每畝用150～250克80%敵敵畏乳油浸3～4根玉米軸或粉筆段，均勻拋于田間進(jìn)行熏蒸防治，可進(jìn)行2次(間隔2～3天)防治；或用氯蟲(chóng)苯甲酰胺、高效氯氟氰菊酯或其合劑14%氯蟲(chóng)•高氯氟10～20毫升，兌水噴施。
六、收獲及貯藏
1.適時(shí)收獲。大豆收獲應(yīng)在晴天早晨或上午進(jìn)行，以防炸莢。大豆葉片脫落90%，植株呈黃褐色，莖、莢變黃，搖動(dòng)植株有籽粒聲響時(shí)，可人工收獲；大豆莖稈變成褐色，葉片全部脫落，葉柄基本脫盡，豆莢和豆粒呈現(xiàn)品種固有顏色，籽粒歸圓，搖動(dòng)豆莢有響聲時(shí)，可機(jī)械收獲。收獲后及時(shí)攤鋪晾曬或機(jī)械烘干。
2.入庫(kù)貯藏。大豆籽粒水分控制在12%以下，入庫(kù)貯藏，并定期通風(fēng)，防止發(fā)熱霉變。同一品種單收、單運(yùn)、單脫、單貯。
遼寧省花生生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)
為切實(shí)加強(qiáng)技術(shù)支撐和服務(wù)保障，強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)，提高關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用率，夯實(shí)全年豐產(chǎn)豐收基礎(chǔ)，特組織有關(guān)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家制定本指導(dǎo)意見(jiàn)。
一、品種選擇與種子處理
1.品種選擇。參照農(nóng)作優(yōu)良品種推介名錄，結(jié)合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件、生產(chǎn)條件和市場(chǎng)需求，選用生育期適宜、成熟一致性好、果柄韌性強(qiáng)、直立型疏枝、適宜機(jī)械化收獲的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗品種。
2.脫殼與精選。有條件的盡量手工剝殼，用種量大的采用機(jī)械脫殼。選擇籽粒飽滿(mǎn)、整齊度高、色澤新鮮，無(wú)破損、蟲(chóng)蝕、病斑、發(fā)芽、霉變的籽粒作種子。
3.種子包衣。依據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥啦∠x(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)，選擇適宜花生專(zhuān)用耐低溫抗旱種衣劑。提倡選用殺菌劑與殺蟲(chóng)劑復(fù)配的種衣劑，按產(chǎn)品使用說(shuō)明與種子充分拌勻后，置于避光處晾干待播。
4.根瘤菌劑。宜選用根瘤菌劑水劑或粉劑拌種，也可以與種肥混拌施用。根瘤菌劑不應(yīng)與硫銨、殺蟲(chóng)劑和殺菌劑同時(shí)施用。
二、選地整地
1.地塊選擇。選擇耕層深厚、排灌良好、保水保肥能力較強(qiáng)的砂質(zhì)壤土，土壤PH值6.5左右。低洼、鹽堿、土質(zhì)黏重的地塊不宜種植花生。
2.整地。播種前深中耕，及時(shí)耙耢，達(dá)到“深、平、細(xì)”。3年～4年深翻1次，深度25厘米～35厘米。風(fēng)沙土在5月初大風(fēng)過(guò)后，播前1～2天或當(dāng)天機(jī)械旋耕滅茬起壟播種，然后鎮(zhèn)壓。
三、科學(xué)施肥
堅(jiān)持有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥相配合、氮磷鉀元素均衡、鈣肥和鉬、硼等微量元素肥料適當(dāng)施用的原則，因需因地合理施肥。結(jié)合翻耕整地畝施腐熟農(nóng)家肥3000千克～3500千克。一般畝施花生專(zhuān)用三元復(fù)合肥30千克～50千克，或磷酸二銨15千克～17.5千克、尿素5千克、硫酸鉀7.5千克，或三元復(fù)合肥30千克、微生物肥或有機(jī)肥20千克。多年種植花生的連作地塊因長(zhǎng)期施用化肥導(dǎo)致土壤酸化和連作障礙，可畝施生石灰8千克～10千克或硅肥20千克；堿性土壤可畝施硝酸鈣5千克~10千克；宜增施ARC微生物菌劑。種肥氮磷鉀均衡施用，其中氮肥施用量約為總用氮量的40%，磷肥、鉀肥全部；追肥以尿素為主，施用量約為總用氮量的60%，適當(dāng)補(bǔ)充鉀肥及其他微量元素，提倡水肥一體化追肥。鉬、硼等微量元素肥料可采取拌種或與根瘤菌劑混合拌種方式，提高接瘤效率，但要注意微量元素間拮抗作用。在肥力較低的地塊可以畝施磷酸二銨5千克、生石灰5千克～10千克做種肥。在開(kāi)花后下針期前，結(jié)合中耕培土作業(yè)，畝追施氮肥(N)2.5千克～3.5千克。于開(kāi)花下針期后，采用1%的尿素水溶液、0.5%的磷酸二氫鉀水溶液進(jìn)行2次～3次葉面追肥，沙質(zhì)或石灰性缺鐵土壤可以噴施0.2%硫酸亞鐵溶液，每畝每次20千克～25千克，每次間隔5天～7天。
四、適時(shí)播種
大粒型花生宜于土壤耕層5厘米日平均地溫穩(wěn)定在15℃以上，小粒型花生宜于土壤耕層5厘米日平均地溫穩(wěn)定在12℃以上，土壤相對(duì)含水量60%時(shí)進(jìn)行播種。一般年份播種時(shí)間是5月上、中旬。下雨當(dāng)天氣溫低、濕度大，最好不播種。播種深度3厘米～5厘米。覆膜花生播種時(shí)間提前5天～7天。小粒型品種畝保苗1.8萬(wàn)株～2.0萬(wàn)株，大粒型品種畝保苗1.6萬(wàn)株～1.8萬(wàn)株。
五、種植模式
依據(jù)遼寧生態(tài)類(lèi)型和氣候特征，北部(彰武、康平、法庫(kù)、昌圖)花生種植區(qū)積溫較低、風(fēng)沙和降水量相對(duì)較大，種植模式以大壟雙行膜下滴灌水肥一體化、單壟小雙行交錯(cuò)布種密植精播或花生玉米寬幅帶狀間/輪作為主；中西部(阜蒙、義縣、黑山、北鎮(zhèn))花生種植區(qū)，土壤肥力較差、積溫中等、降雨相對(duì)少，種植模式以單壟小雙行交錯(cuò)布種密植精播或大壟雙行膜下滴灌水肥一體化為主；西南(興城、綏中)花生種植區(qū)，積溫較高、降水少、無(wú)霜期長(zhǎng)，種植模式以單壟小雙行交錯(cuò)布種密植精播或大壟雙行淺埋滴灌水肥一體化為主。
七、田間管理
1.雜草防治?；ㄉ镫s草防除，建議采用“一封一殺”策略。播種后出苗前，可采用乙草胺(或異丙甲草胺)+ 丙炔氟草胺(或撲草凈、乙氧氟草醚、異噁草松)土壤封閉?；ㄉ?片～3片復(fù)葉期，可莖葉噴施精喹禾靈(或高效氟吡甲禾靈)+ 乙羧氟草醚(或氟磺胺草醚、滅草松)、甲咪唑煙酸等。
2.病蟲(chóng)害綠色防治。堅(jiān)持“預(yù)防為主，綠色防控”的原則，采取物理防治與化學(xué)防治相結(jié)合，利用黑光燈、黃藍(lán)板、性誘劑與高效低毒藥劑結(jié)合。6月20日～30日進(jìn)行第一次防治，可以采用吡唑醚菌酯+尿素+微量元素+吡蟲(chóng)啉+福戈，防病、防蚜蟲(chóng)、促多開(kāi)花、提高有效花率；7月15日～25日第二次防治，可用美甜(氟唑菌酰羥胺+苯醚甲環(huán)唑)+康寬+尿素+磷酸二氫鉀+微量元素，防病，防棉鈴蟲(chóng)、造橋蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾等，促結(jié)果，防早衰；第三次防治時(shí)期為8月10日～20日，可用美甜(氟唑菌酰羥胺+苯醚甲環(huán)唑)+康寬+尿素+磷酸二氫鉀+壯飽安，防病、防蟲(chóng)，防早衰，促成熟和莢果飽滿(mǎn)。病蟲(chóng)害嚴(yán)重的地塊依據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行防治。
3.適時(shí)控旺。在結(jié)莢期或當(dāng)株高達(dá)35厘米并有徒長(zhǎng)趨勢(shì)時(shí)，宜施用15%多效唑可濕性粉劑稀釋后均勻噴灑在植株頂部葉片上，以控制植株徒長(zhǎng)。
八、適時(shí)收獲
一般收獲時(shí)間以植株中下部葉片由綠轉(zhuǎn)黃并逐漸脫落，莖枝轉(zhuǎn)黃綠色；70%以上莢果果殼硬化、紋理清晰，顏色由白色轉(zhuǎn)為淺黃色，殼內(nèi)海綿組織干縮變薄，果殼內(nèi)壁呈深棕色，為適宜收獲期。
一般采用分段式收獲。植株在田間晾曬7天~10天自然風(fēng)干后，當(dāng)籽粒含水量降至14%以下時(shí)，采用花生撿拾聯(lián)合收獲機(jī)進(jìn)行作業(yè)，摘果后及時(shí)晾曬。
九、安全貯藏
自然曬干后，莢果含水量控制在10%左右，籽仁8%左右，避免冬季貯藏時(shí)溫度過(guò)低遭受凍害，尤其是高油酸花生更要嚴(yán)格控制入庫(kù)含水量；庫(kù)房要通風(fēng)良好，忌潮濕。
遼寧省谷子生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)
為切實(shí)加強(qiáng)技術(shù)支撐和服務(wù)保障，強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)，提高關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用率，夯實(shí)全年豐產(chǎn)豐收基礎(chǔ)，特組織有關(guān)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家制定本指導(dǎo)意見(jiàn)。
一、地塊選擇及整地
1.選地。選擇地勢(shì)平坦或略高，通風(fēng)透光性好、土層深厚、保水保肥且排水良好、肥力中等的砂質(zhì)壤土或粘質(zhì)壤土地塊，避免重迎茬。高產(chǎn)地塊水源條件要充足。
2.精細(xì)整地。精細(xì)整地，防旱保墑，保全苗。整地一般分秋整地和春整地。秋耕要做到早、細(xì)、深。早秋耕疏松土壤，深秋耕加深活土層；耕后緊接耙、耢，消滅坷垃，減少水分蒸發(fā)。秋耕深度一般要求達(dá)到20厘米以上，結(jié)合秋耕最好進(jìn)行秋施肥，對(duì)貯墑保墑?dòng)辛己玫淖饔?。春季整地?dāng)?shù)乇韯偦瘍鰰r(shí)就要頂凌耙耢，切斷土壤表層毛細(xì)管，耙碎坷垃，彌合地表裂縫，防止水分蒸發(fā)。如土壤干旱嚴(yán)重，就要多耙耢重鎮(zhèn)壓不淺耕；如果雨水多地濕，就不需要耙耢鎮(zhèn)壓，而要采取耕翻散墑，以提高地溫。春季整地要做到平、碎、凈，一般在4月10日前結(jié)束整地。結(jié)合整地畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2000～3000千克。
二、良種選擇
參照農(nóng)作物優(yōu)良品種推介名錄，結(jié)合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件和生產(chǎn)實(shí)際，選擇適合當(dāng)?shù)卦耘啵谶m中、適應(yīng)性廣、抗病、抗逆性強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、市場(chǎng)俏銷(xiāo)的品種。
三、種子處理
1.曬種。播種前1周，選晴天將谷種攤放在席上約2～3厘米厚度，連續(xù)翻曬2～3天，殺菌并提高種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)。播前做好發(fā)芽試驗(yàn)，發(fā)芽率保證在90%以上。
2.選種。采取風(fēng)選或鹽水選種。風(fēng)選可用風(fēng)車(chē)或簸箕；鹽水選種要于播前3～5天，將種子放在濃度10%～15%的鹽水內(nèi)，撈出漂在水面上的秕谷、草籽和雜質(zhì)，然后再將下沉籽粒撈出，用清水洗2～3遍，晾干。
3.拌種。防治地下害蟲(chóng)，如蠐螬、螻蛄、地老虎、金針蟲(chóng)等，可用70%噻蟲(chóng)嗪種子處理可分散粉劑，藥、水、種的比例為1 :10:150，防治谷子白發(fā)病播前用精甲霜靈，有效成分含量350克/升種子處理乳劑拌種，按種子重量的0.5%拌種，如果同時(shí)既防地下害蟲(chóng)，又要防白發(fā)病，可先拌殺蟲(chóng)劑，后拌殺菌劑。
四、適時(shí)播種
1.播種時(shí)期。根據(jù)土壤溫度和品種生育期確定適宜的播種期。易旱地區(qū)，根據(jù)土壤墑情搶墑播種，一般在4月25日后播種為宜。平原地區(qū)，墑情較好，當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在8℃以上時(shí)即可播種，以5月上中旬播種為宜。
2.播種方法。采用機(jī)械精量播種，條播或穴播，畝播種量0.2～0.3千克。
五、田間管理
1.施種肥。一般隨播種畝施磷酸二銨10千克，硫酸鉀5千克作種肥，做到種肥隔離。
2.合理密植。根據(jù)氣候特點(diǎn)及自然資源條件，確定合理的種植密度。一般山坡地畝保苗2.5～3萬(wàn)株，平肥地畝保苗3.0～3.5萬(wàn)株，高產(chǎn)地塊畝保苗3.5～4萬(wàn)株。
3.藥劑除草。播后苗前可噴施“谷友”封地，畝用量140克，兌水30千克，在播后3天內(nèi)噴施(或按說(shuō)明書(shū)使用)。針對(duì)抗拿撲凈型品種，在谷苗4～7葉期、雜草4葉前，選擇無(wú)風(fēng)晴天，在無(wú)露水的上午9點(diǎn)前或下午5點(diǎn)以后，每畝用拿捕凈12.5%烯禾啶乳油100毫升，加入2-4D丁酯(57%)30毫升、或者二鉀四氯鈉56%可溶性粉劑30克、或氯氟吡氧乙酸(20%乳油)100毫升，兌水30千克左右莖葉噴施。覆半膜谷子用量減半，覆全膜可不用或根據(jù)情況使用。噴藥時(shí)噴頭加防護(hù)罩，防止藥物漂移到其他作物。噴藥時(shí)注意氣象條件、土壤干濕度等影響除草劑應(yīng)用效果因素，防止造成藥害。
4.適時(shí)追肥。一般畝追氮肥(尿素)15～20千克，可在拔節(jié)期一次性追施，也可在拔節(jié)期至孕穗期分兩次追施。第一次在拔節(jié)期追施追肥總量的2/3，第二次在旗葉出現(xiàn)后開(kāi)花前追施追肥總量的1/3。
5.防治病蟲(chóng)害。對(duì)谷銹病、粘蟲(chóng)等具有爆發(fā)性危害特點(diǎn)的病蟲(chóng)害，做好早期預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)。谷銹病發(fā)病初期每畝用25%粉銹寧可濕性粉劑800倍液進(jìn)行噴霧，7-10天后再防治一次。用20%杜邦康寬懸浮劑1500～2000倍液添加72%農(nóng)用鏈霉素4000倍液混合噴霧，防治玉米螟、粘蟲(chóng)、粟芒蠅和褐條病等。
6.適時(shí)收獲。當(dāng)谷穗背面沒(méi)有青粒，籽粒變硬呈現(xiàn)固有形狀顏色時(shí)應(yīng)及時(shí)收獲。
遼寧省高粱生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)
為切實(shí)加強(qiáng)技術(shù)支撐和服務(wù)保障，強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)，提高關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用率，夯實(shí)全年豐產(chǎn)豐收基礎(chǔ)，特組織有關(guān)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家制定本指導(dǎo)意見(jiàn)。
一、選地整地
高粱不宜重茬，一般選大豆、玉米等茬口為宜；要特別注意了解前茬除草劑使用情況，避免對(duì)高粱造成藥害。針對(duì)不同土壤墑情適時(shí)進(jìn)行整地。土壤墑情適宜地塊，在秋季前茬收獲后，抓緊整地，蓄水保墑，延長(zhǎng)土壤熟化時(shí)間，達(dá)到“春墑秋保、春苗秋抓”的目的。秋季未起壟的春季頂漿做壟，以保蓄冬季積蓄于土壤表層的水分，有利于種子發(fā)芽。一般耕地深度20-30厘米。深翻處理，有利于病蟲(chóng)草害防控及降低上茬除草劑藥害危害。土壤墑情差或干旱地塊，利用土壤返漿水及時(shí)進(jìn)行旋耕、起壟鎮(zhèn)壓連續(xù)作業(yè)，達(dá)到待播狀態(tài)。土壤濕度大地塊，采取耕翻散墑，提高地溫。結(jié)合整地有條件的提倡畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000千克左右。
二、品種選擇及種子處理
1.品種選擇。根據(jù)用途(釀酒、食用、飼用等)，參照農(nóng)作物優(yōu)良品種推介名錄，并結(jié)合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件、生產(chǎn)實(shí)際和市場(chǎng)需求，選擇適應(yīng)性好、抗逆性強(qiáng)，品質(zhì)優(yōu)良、產(chǎn)量高、能夠安全成熟的品種。
2.種子處理。播前3～4天曬種3～5小時(shí)，清除雜質(zhì)。播種前1～2天根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)，選擇針對(duì)性的高粱專(zhuān)用種衣劑包衣或藥劑拌種，防治地下害蟲(chóng)及苗期病蟲(chóng)害，促苗齊、苗壯。
三、適期適量播種
1.播種時(shí)期。高粱種子小，芽勢(shì)弱，遇低溫容易粉種，因此，播期主要依據(jù)當(dāng)?shù)啬暧行Хe溫及高粱品種生育期等情況確定。一般10厘米耕層地溫穩(wěn)定在12℃左右，土壤含水量在15%～20%為宜。不同的種植區(qū)域應(yīng)根據(jù)具體情況確定不同的播種時(shí)間，阜新、朝陽(yáng)西北部應(yīng)適時(shí)早播，5月1～10日左右，溫度墑情適合即可播種，保證安全成熟；錦州、葫蘆島、沈陽(yáng)以南地區(qū)在確保安全成熟的條件下適時(shí)晚播，播期可延遲至5月下旬。
2.采取適宜栽培模式?？梢郧宸N高粱，或者高粱與大豆、花生、食用豆等作物間作。使用高粱播種機(jī)進(jìn)行播種，壟作條播或平播，保證深淺一致、覆土厚度一致，鎮(zhèn)壓保墑，一般覆土厚度不超過(guò)3厘米。提倡寬窄行或大壟雙行膜下滴灌或淺埋滴灌栽培模式。
3.干旱或者低洼地塊播種。干旱地塊采取免耕播種或平播、壟溝播種等方式，將表面干土移開(kāi)，適當(dāng)深播淺覆土，也可采取地膜覆蓋、膜下滴灌等抗旱節(jié)水措施及“坐水”播種或澆水增墑后播種。低洼地塊提早起壟散墑、提高地溫，壟上播種，適當(dāng)晚播。
4.合理密植。根據(jù)品種特點(diǎn)、當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)、生產(chǎn)條件、土壤肥力、施肥管理和種植習(xí)慣等確定適宜密度。粒用高粱畝保苗一般7000～12000株，甜高粱5000株。
5.適量播種。一般畝播量1.0公斤左右。青飼青貯高粱根據(jù)具體情況適當(dāng)調(diào)整。精量播種機(jī)播種時(shí)要做好清選、曬種，保證種子大小均勻、整齊一致，一般畝播量0.5～0.75公斤。
四、科學(xué)施肥
肥料施用按照分期施肥、科學(xué)減量，增施基肥，施足種肥，適時(shí)追肥原則進(jìn)行。一般畝施農(nóng)家肥3000公斤，化肥用量折合純氮 11～13公斤，五氧化二磷5～8公斤，氧化鉀3～5公斤，并根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥狼闆r和目標(biāo)產(chǎn)量適當(dāng)調(diào)整。農(nóng)家肥作底肥，磷肥、鉀肥及全部氮肥的30%結(jié)合播種一次性施入，全部氮肥的60%做拔節(jié)肥，10%做粒肥。施種肥時(shí)注意種、肥分開(kāi)，以防燒種，影響出苗。如果采用一次性施肥方式，選用的肥料要長(zhǎng)效短效結(jié)合，避免生育后期脫肥。
五、田間管理
1.及時(shí)除草。在播種后出苗前噴施高粱專(zhuān)用除草劑封閉除草。一般不建議苗后化學(xué)除草，易產(chǎn)生藥害。若必須苗后除草，可在5～8葉期前后施用高粱專(zhuān)用除草劑除草。嚴(yán)格控制除草劑種類(lèi)、用量及噴施時(shí)期，以免造成藥害。如采用人工除草，可結(jié)合間苗和中耕進(jìn)行。
2.查田補(bǔ)苗。在2～3葉期間苗，4～5葉期定苗，缺苗時(shí)要及時(shí)浸種催芽補(bǔ)種或借苗、移栽、留分蘗；覆膜播種后及時(shí)檢查地膜破損和出苗情況，發(fā)現(xiàn)地膜破損及時(shí)用土壓蓋，防止大風(fēng)揭膜；密切關(guān)注上茬殘留或當(dāng)季除草劑藥害對(duì)高粱出苗的影響。
3.適當(dāng)補(bǔ)水。高粱耐旱耐澇，但拔節(jié)孕穗期和抽穗開(kāi)花期是需水關(guān)鍵期，如遇干旱，有條件的地區(qū)應(yīng)及時(shí)灌水。
六、病蟲(chóng)害防治
要特別注意早防早控。絲黑穗病、葉斑病、螟蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、粘蟲(chóng)是高粱常見(jiàn)病蟲(chóng)害，采用預(yù)防為主，輪作倒茬、生物防治和藥劑防治相結(jié)合的綜合防治措施。首先是選用抗病品種，其次是進(jìn)行種子包衣或藥劑拌種，第三是采用藥劑防治?？刹捎玫孛鎳娛┗驌P(yáng)撒合適藥劑防治地下害蟲(chóng)、黑穗病等。在大喇叭口期，噴施蘇云金桿菌、印楝素等化學(xué)方法以及采用殺蟲(chóng)燈、性誘劑、投放赤眼蜂等物理、生物方法防治螟蟲(chóng)。開(kāi)花前，無(wú)人機(jī)等噴施康寬防治棉鈴蟲(chóng)，插草把誘蛾產(chǎn)卵或噴施藥劑防治粘蟲(chóng)。蚜蟲(chóng)呈點(diǎn)片發(fā)生時(shí)，用高效氯氟氰菊酯按說(shuō)明制成毒砂揚(yáng)撒。
七、適時(shí)收獲
當(dāng)籽粒呈現(xiàn)品種固有形狀和顏色，粒質(zhì)變硬，穗下部籽粒內(nèi)含物硬化成臘質(zhì)狀，粒色光亮，含水率降至20%左右時(shí)即可收獲。食用高粱要適當(dāng)早收，在蠟熟末期即可收獲。可采用收割、脫粒、莖稈粉碎、清選等作業(yè)一次完成的聯(lián)合收割機(jī)收獲，也可人工收獲。人工收獲時(shí)每20～25棵捆成1捆，豎成攢，晾曬20天左右，籽粒水分達(dá)到14%～16%時(shí)，再掐穗脫粒。時(shí)刻關(guān)注氣象信息，要特別注意防范秋季早霜。
遼寧省馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)
為切實(shí)加強(qiáng)技術(shù)支撐和服務(wù)保障，強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)，提高關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用率，夯實(shí)全年豐產(chǎn)豐收基礎(chǔ)，特組織有關(guān)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家制定本指導(dǎo)意見(jiàn)。
一、地塊選擇與整地
1.地塊選擇。選擇地勢(shì)平坦，中等肥力以上，質(zhì)地疏松透氣、土層深厚、保肥性好，且輪作倒茬三年以上未種過(guò)馬鈴薯及其他茄科作物的地塊，或在茄科前茬地施用抗重茬劑。前茬作物未使用過(guò)咪唑乙煙酸、氟磺胺草醚、氯嘧磺隆、甲磺隆、異噁草松等除草劑。
2.及時(shí)耕整地。建議秋季深翻或深松，春季再次旋耕整地，并鎮(zhèn)壓保墑，結(jié)合整地畝施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥2000～3000千克，配合施用微生物菌劑等。
二、良種選擇
結(jié)合地區(qū)適應(yīng)性、農(nóng)藝要求、市場(chǎng)需求、當(dāng)?shù)刂饕∠x(chóng)害等綜合衡量，選擇經(jīng)過(guò)登記、適銷(xiāo)對(duì)路的優(yōu)良品種，使用優(yōu)質(zhì)脫毒種薯。一季作鮮食薯種植區(qū)可選擇希森6號(hào)、冀張薯12號(hào)等，二季作鮮食薯種植區(qū)可選擇早大白、尤金、富金、興佳2號(hào)、荷蘭、中薯5號(hào)等，加工薯種植區(qū)可選擇大西洋、夏波蒂、麥肯一號(hào)等。
三、種薯處理
1.催芽。二季作區(qū)采用早熟品種，播前30天～40天，挑選具有品種特征的脫毒薯種，在15～18℃下催芽，芽長(zhǎng)0.5厘米時(shí)，放在散射光下晾曬，變成濃綠色或紫色；一季作區(qū)采用晚熟品種機(jī)械播種，不用催芽。三膜或兩膜覆蓋栽培選擇向陽(yáng)保暖地勢(shì)坐床、擺薯、覆土、煉苗，棚內(nèi)控溫5～8℃，煉苗5～7天。
2.切塊拌種。使用消毒刀具將芽塊切成立體形狀，重量不少于25克，建議達(dá)到40克，保留1～2個(gè)完整的芽眼。切塊可用甲基硫菌靈加中生菌素兌滑石粉拌種待播，有條件地區(qū)也可單獨(dú)用生物菌劑拌種。
四、分類(lèi)分期播種
1.適宜播期。結(jié)合當(dāng)?shù)貧庀髼l件，根據(jù)不同栽培模式選擇適宜時(shí)期播種，播種時(shí)防止土溫過(guò)低，濕度過(guò)大。其中，三膜或兩膜覆蓋栽培一般在3月上中旬左右，地表化凍20厘米以上即可播種。單膜覆蓋栽培一般在3月末至4月上旬播種，10厘米土層溫度穩(wěn)定通過(guò)7℃時(shí)播種。畝用種量150～200千克。
2.合理密植。畝保苗既要根據(jù)生產(chǎn)條件，又要結(jié)合品種特性，最終實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收的目標(biāo)。一般畝保苗4000株左右；早熟或植株矮小、分枝較少的品種，畝保苗4000～4500株；晚熟或植株高大、分枝多的品種，畝保苗3500～4000株。淀粉加工品種密度適當(dāng)大一些，以每畝4000～4500株為宜；薯片加工品種控制薯塊直徑5～9厘米為宜，一般密度每畝4500株；薯?xiàng)l加工品種要求大薯率高，一般密度每畝3500～3700株為宜。
3.播種方法。地膜覆蓋采用大壟雙行栽培，大行距65～70厘米，小行距25～30厘米。人工播種播時(shí)先開(kāi)深10厘米左右溝，然后灌水，再擺放種薯，株距27～30厘米，播種后在薯芽上覆蓋細(xì)土1～2厘米厚，施肥后再覆土8～10厘米鎮(zhèn)壓，地面噴灑除草劑封閉，隨后鋪滴灌帶、覆膜，膜擺平、伸直、勒緊、緊貼壟面。采用一體化播種機(jī)種植時(shí)，先設(shè)置播種壟寬、深度和密度等參數(shù)，一次性完成開(kāi)溝、施種肥、播種、覆土、鋪滴灌帶、噴封閉除草劑、覆蓋地膜等播種程序。雙膜覆蓋在單膜覆蓋基礎(chǔ)上，每3壟扣一個(gè)高1～1.3米小拱棚，順壟每隔1米插1根竹篾子，形成拱狀，罩上棚膜。罩好拱棚后，在棚內(nèi)和棚外溝澆水。三膜覆蓋在雙膜基礎(chǔ)上，每2個(gè)小拱棚或多個(gè)小拱棚外再加扣冷棚，每隔1～1.5米插一條竹坯子，形成高2.4～2.5米拱狀，每3米埋1根水泥支柱作支撐后，罩上棚膜即可。
4.因地因需施肥。實(shí)行測(cè)土配方施肥，減少盲目施肥造成的環(huán)境污染和資源浪費(fèi)。除施用腐熟農(nóng)肥外，播種時(shí)一次性施用多元復(fù)合肥，可選擇馬鈴薯專(zhuān)用肥，酌情增施鉀肥，忌偏施氮肥。提倡水肥一體化隨滴灌進(jìn)行追肥，塊莖膨大期追施低氮高鉀型水溶肥。
五、田間管理
1.合理控溫揭膜。薯芽出土后及時(shí)破膜引苗，蓋土保墑。其中，三膜覆蓋棚內(nèi)溫度達(dá)到25℃時(shí)，要打開(kāi)拱棚兩端通風(fēng)、煉苗、降溫，開(kāi)口程度視溫度而定，超過(guò)25℃時(shí)，要先拆除中棚，再結(jié)合實(shí)際情況拆除外棚；雙膜覆蓋棚內(nèi)溫度超過(guò)25℃時(shí)要通風(fēng)煉苗，進(jìn)入4月份可晝揭夜蓋，當(dāng)溫度不適于薯塊生長(zhǎng)、膨大時(shí)，要及時(shí)撤膜；地膜覆蓋栽培薯芽陸續(xù)出苗后，選擇晴天及時(shí)破膜放苗，用細(xì)土將破膜口蓋嚴(yán)，或在馬鈴薯芽即將頂土?xí)r，采用上土機(jī)在膜上覆蓋2～3厘米厚的碎土，馬鈴薯可自行頂破地膜出苗。
2.中耕培土。幼苗長(zhǎng)出時(shí)，做好查田補(bǔ)苗。采用適宜機(jī)具中耕培土，培土厚度應(yīng)確保薯塊膨大后不外露。
3.水肥一體化管理。在基施復(fù)合肥50千克/畝基礎(chǔ)上，采取“7水7肥”技術(shù)，即在馬鈴薯生育期間滴灌7次，滴施肥7次，前期齊苗后開(kāi)始滴施肥，開(kāi)始3次滴施尿素5千克/畝，接著滴施3次可溶性鉀肥5千克/畝，最后一次磷酸二氫鉀1.5千克/畝，間隔7天左右。根據(jù)土壤墑情和植株需水情況合理灌溉。
4.病蟲(chóng)害綜合防控。選用抗病品種配合栽培措施及噴施化學(xué)藥劑綜合防治馬鈴薯晚疫病，一般在田間出現(xiàn)中心病株后噴藥，視降雨情況確定防治次數(shù)，每隔7～10天噴藥防治一次，不同種類(lèi)藥劑輪流使用，切忌一種藥劑連續(xù)使用。選用適宜拌種劑進(jìn)行種薯塊拌種防治瘡痂病、黑痣病。通過(guò)藥劑拌種、溝施或與肥料混合施用防控地下害蟲(chóng)，采用高效氯氰菊酯、吡蟲(chóng)啉等進(jìn)行防治馬鈴薯二十八星瓢蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)等地上害蟲(chóng)。蟲(chóng)害嚴(yán)重需要多次防治時(shí)要注意不同藥劑輪流使用。
六、適期收獲
鮮食薯根據(jù)市場(chǎng)需求，提前1～3天或成熟時(shí)收獲；加工薯成熟后機(jī)械收獲前7～10天，機(jī)械殺秧。收獲時(shí)避免機(jī)械損傷、風(fēng)吹雨淋、暴曬和受凍，并剔除病、爛薯，以利貯藏運(yùn)輸。
七、科學(xué)貯運(yùn)
入窖前及時(shí)進(jìn)行窖內(nèi)地面噴施殺菌劑，密閉一周后通風(fēng)。馬鈴薯應(yīng)在入窖前預(yù)貯10天左右，剔除病薯爛薯。貯藏量應(yīng)控制在窖(庫(kù))容的2/3。入窖初期應(yīng)迅速將窖內(nèi)溫度降到10～13℃，并維持7～10天，之后種薯貯藏窖溫應(yīng)逐漸降至2～4℃，鮮食薯貯藏溫度為4～6℃，加工薯貯藏溫度為6～10℃，相對(duì)濕度保持在85%～95%。貯藏過(guò)程中要適當(dāng)通風(fēng)調(diào)節(jié)庫(kù)內(nèi)二氧化碳濃度和溫、濕度，運(yùn)輸過(guò)程中要注意防擠壓和凍傷等損害，直接食用的馬鈴薯應(yīng)避免光照。
遼寧省甘薯生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)
為切實(shí)加強(qiáng)技術(shù)支撐和服務(wù)保障，強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)，提高關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用率，夯實(shí)全年豐產(chǎn)豐收基礎(chǔ)，特組織有關(guān)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家制定本指導(dǎo)意見(jiàn)。
一、地塊選擇與整地
甘薯適應(yīng)性較強(qiáng)，但要獲得較高的產(chǎn)量應(yīng)選土層深厚、肥力中上等、土質(zhì)疏松的沙壤土種植，且澇能排、旱能澆。要盡量避免發(fā)生根腐病、線(xiàn)蟲(chóng)病和黑斑病的地塊。整地最好在秋季進(jìn)行，深翻25～30厘米，隨翻隨耙壓。移栽前結(jié)合起壟、覆膜，畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000千克，氮、磷、鉀復(fù)合肥50千克。
二、良種選擇
應(yīng)選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性廣、抗病性好、耐寒寒性好的甘薯品種，如：淀粉型品種可選擇遼薯5、濟(jì)薯25、徐薯22、煙薯29等；鮮食型品種可選擇遼寒薯2號(hào)、遼寒薯3號(hào)、遼寒薯11號(hào)、煙薯25、普薯32和瑪莎莉等。
三、適時(shí)育苗
1.育苗時(shí)間。日平均氣溫穩(wěn)定在7～8℃開(kāi)始育苗。一般于3月下旬至4月上旬育苗。
2.種薯處理。選取具有原品種特征，薯形端正，無(wú)冷、凍、澇、傷和病害的薯塊作為種薯。為了防止種薯帶病，可將種薯放在25%多菌靈可濕性粉劑500倍液、或50%托布津可濕性粉劑400倍液中浸10～12分鐘。
3.苗床建立。苗床要選擇背風(fēng)向陽(yáng)，排水良好，靠近水源，無(wú)薯病的土壤和管理方便的地方。主要苗床類(lèi)型有大棚三膜覆蓋、釀熱溫床和電熱溫床。
4.排種。每平方米床面排種35千克左右，用斜排法，種薯頭尾相壓不超過(guò)四分之一，分清頭尾，不得倒排。排種后蓋細(xì)沙5厘米厚，然后噴水濕潤(rùn)床土。
5.苗床管理。苗床管理的原則是前期高溫崔苗，中期中溫長(zhǎng)苗，后期低溫?zé)捗纭?br />
(1)高溫催苗。排種后使床土溫度上升到32℃，保持約3天，再使床土溫度上升到35℃，保持3～4天，抑制黑斑病病菌的侵染，而后到出苗前一直保持在31～35℃。種薯上床時(shí)澆足水分，一般在幼芽拱土前不要澆水，如床土干旱，可澆小水。
(2)中溫長(zhǎng)苗。甘薯出苗后，床溫應(yīng)保持在25℃左右，但應(yīng)防止長(zhǎng)期處在27～29℃，以防發(fā)生黑斑病。此階段一般保持土壤適度濕潤(rùn)，干旱時(shí)可在上午8~9時(shí)澆水。初期水分不足，根系伸展慢，葉小莖細(xì)，容易形成老苗；水分過(guò)多，則棚內(nèi)空氣稀薄，影響萌芽；在高溫、高濕條件下，薯苗柔嫩易發(fā)生徒長(zhǎng)。除通風(fēng)換氣、澆水外，同時(shí)還應(yīng)讓薯苗充分接受陽(yáng)光。如果白天棚內(nèi)溫度過(guò)高，應(yīng)及時(shí)通風(fēng)降溫，避免燒苗。
(3)低溫?zé)捗纭Ｊ砻缟L(zhǎng)到15厘米以上時(shí)，應(yīng)停止?jié)菜?、升溫措施，降低苗床溫度，一般保持?8～20℃，經(jīng)4～5天，苗高25～30厘米即可采苗。采苗前3～5天，將床溫降到20℃
左右，為了避免薄膜覆蓋的苗床內(nèi)氣溫過(guò)高，除通風(fēng)散熱外，床土還要保持一定的濕度，以便降低膜內(nèi)氣溫。對(duì)于直接栽人大田的薯苗，移栽前2天需揭膜煉苗。
(4)及時(shí)采苗。在薯苗高25～30厘米、經(jīng)過(guò)5小時(shí)以上的放風(fēng)曬苗后才可采苗。剪苗應(yīng)采用高剪苗方式，即在離土面5厘米部位剪苗，保留底部1～2片葉。盡量選擇短節(jié)間薯苗。高剪苗方式可有效減輕薯苗黑斑病、莖線(xiàn)蟲(chóng)病等，降低幼苗帶病率，有效防止或減輕大田病害的發(fā)生；同時(shí)剪苗不破壞芽原基，不影響下一茬出苗量。采苗時(shí)，在更換品種前，用2%氯化鈉浸泡剪刀3～5分鐘消毒。應(yīng)堅(jiān)決杜絕拔苗栽插或拔苗后再剪根。
四、適時(shí)栽插
1.栽插前起壟。甘薯壟栽適宜壟寬75～85厘米、壟高20厘米左右。壟栽可加厚松土層，加大晝夜溫差，有利于排水，改善土壤通氣性，促使根塊彭大。
2.栽插時(shí)期。以氣溫穩(wěn)定在15～16℃，10厘米地溫穩(wěn)定在16～18℃時(shí)為栽插適期。
3.栽插密度。一般甘薯適宜密度為3500～4000株/畝，肥地、早栽或長(zhǎng)蔓品種可稍稀些；反之，則稍密些。
4.栽插前秧苗處理。栽插前，用60～80毫克/千克α-萘乙酸溶液浸泡基部薯苗10分鐘，促進(jìn)生根。
5.栽插方式。采用船底形栽法，薯苗的基部在土層內(nèi)2～3厘米，中部各節(jié)略深(4～6厘米)，沙地深些、黏土淺些，整株薯苗呈船底狀。
五、田間管理
1.及時(shí)查田補(bǔ)苗。移栽6天后及時(shí)查田補(bǔ)苗。
2.水肥管理。根據(jù)田間生長(zhǎng)情況，及時(shí)滴水。在基施復(fù)合肥50千克/畝基礎(chǔ)上，膨大期滴施可溶性鉀肥7.5千克/畝，收獲前10天滴施一次磷酸二氫鉀1.5千克/畝。
3.防莖葉徒長(zhǎng)。薯秧即將封壟時(shí)，用烯效唑5%可濕性粉劑30克/畝兌水30千克均勻噴在秧上。根據(jù)情況連噴2～3次，間隔7天。
六、病蟲(chóng)害綜合防治
堅(jiān)持物理、化學(xué)防控相結(jié)合，合理輪作倒茬，選擇無(wú)病、抗病品種，采用低毒高效藥劑及時(shí)防治病蟲(chóng)害。如采用多菌靈防治黑斑病、軟腐病、黑痣病等，采用甲基異柳磷防治莖線(xiàn)蟲(chóng)病及蠐螬、地老虎、金針蟲(chóng)等地下害蟲(chóng)。
七、適時(shí)收獲
一般正常收獲期在9月下旬至10月初。留種用甘薯應(yīng)在10月1日前收獲。甘薯收獲時(shí)要做到“三輕”“五防”。“三輕”即輕刨、輕運(yùn)、輕入窖，“五防”即防霜凍、防雨淋、防過(guò)夜、防碰傷、防病害。
八、安全儲(chǔ)藏
1.貯藏方法。甘薯貯藏方法很多，有大屋窖、“非”字和“半非”字型發(fā)卷窖、簡(jiǎn)單的深井窖、淺棚窖、崖頭窖和炕下窖等貯藏方法。
2.貯藏條件。甘薯貯藏期溫度應(yīng)為10～15℃，最適溫度為11～12℃。低于9℃易受冷害，高于15℃易發(fā)芽。甘薯貯藏最適宜溫度為11～12℃。甘薯貯藏濕度一般保持在85%～90%。濕度過(guò)大，病菌繁殖快，薯塊易腐爛；濕度過(guò)小，薯塊水分喪失多，影響薯塊的品質(zhì)和發(fā)芽能力。
3.薯窖消毒。采用硫磺熏蒸、福爾馬林消毒、硫酸銅、多菌靈噴灑等薯窖消毒方法，對(duì)黑斑病菌及其它雜菌均有較好的防治效果。
4.貯藏期的管理。甘薯貯藏期可分為三個(gè)時(shí)期進(jìn)行管理。
(1)前期管理。入窖20～30天為前期，此期有加溫條件的窖，進(jìn)行高溫處理，防止黑斑病和軟腐病危害。但此期窖內(nèi)溫度較高，薯塊因呼吸作用旺盛也產(chǎn)生高溫，應(yīng)做好薯窖的通風(fēng)降溫工作，使溫度平穩(wěn)下降，減少悶窖和病害的發(fā)生。
(2)中期管理。以保溫為主，此期為入窖1個(gè)月至次年立春前。這階段要做好防寒保溫工作，不管哪種貯藏方式，窖溫都應(yīng)保持10～13℃。低于10℃要采取加溫措施。
(3)后期管理。立春以后為后期，氣溫逐漸回升，但窖溫仍應(yīng)維持在10～13℃，晴天可適當(dāng)打開(kāi)窖門(mén)、氣孔通風(fēng)換氣。雖然氣溫有所回升，但寒暖不定，氣溫波動(dòng)大，仍需窖溫穩(wěn)定，要定期檢查，嚴(yán)防冷害。
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