攪拌機(jī)型號(hào)B40 40L多功能

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產(chǎn)品名稱：攪拌機(jī)型號(hào)B40 40L多功能產(chǎn)品型號(hào)：產(chǎn)品價(jià)格：

攪拌機(jī)型號(hào)B40 40L多功能產(chǎn)品信息

攪拌機(jī)用于攪拌奶油，蛋糕液，餡料及和制面團(tuán)等操作。本機(jī)用途多樣，操作方便，廣泛使用于酒樓，食堂面包糕點(diǎn)房等地方，是生

產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糕點(diǎn)的理想設(shè)備。

40L多功能攪拌機(jī)技術(shù)參數(shù)：

產(chǎn)品型號(hào)	容積	電壓	功率	攪拌轉(zhuǎn)速r/min	和面量	重量	外形尺寸mm
LW-B40	40L	220V/380V	2.2/1.5KW	96/168/306	12KG	248KG	5905801230

主要技術(shù)特征：三檔機(jī)械變速，球面旋轉(zhuǎn)式防護(hù)罩。

用戶根據(jù)工作類型，按以下指示選擇攪拌器和轉(zhuǎn)速。

蛇形攪拌器：

使用于和面及拌和粘性較大的食物。
和面加水量為面粉重量的45%-50%。

----選用低速

拍型攪拌器：

適用于拌和碎狀、粉狀、糊狀食物，如餡料等。
----選用中速

花蕾型攪拌器：

適用于拌和液體狀食物，如奶油，打蛋等。
----選用高速

多功能攪拌機(jī)使用和保養(yǎng)技巧：

一、每天使用完畢后要清潔攪拌器，用沾水的濕毛巾清潔攪拌鉤、瘋zui架和攪拌缸，缸內(nèi)不要有積水。

二、每周需要對(duì)攪拌機(jī)整體進(jìn)行清潔，注意不可用水沖洗設(shè)備，防止水進(jìn)入電器或傳動(dòng)部分的軸承內(nèi)，導(dǎo)致設(shè)備損壞，檢查設(shè)備安放

是否平穩(wěn)。

三、每月或每季度需要用黃油槍將軸承座上的所有黃油孔加油一次，鏈條、齒輪部分加潤滑油，檢查皮帶或鏈條的松緊度，防止打滑

造成皮帶或鏈條損壞。