農業(yè)儀器
近二十年來農產品的安全和品質越來越受到注重。這里說的農產品是廣泛意義上的糧食及油料,包括初級農產品,如:糧谷、油料籽、蔬菜、水產品、畜禽產品、水果等,也包括加工后的食品,如:罐頭、火腿腸、食用油、方便面、醬菜、調味品等。開展食品檢測的實驗室也越來越多。在這些實驗室中由于性質不同,檢測的項目不同,而對實驗室籌建和發(fā)展過程中對儀器的購置和選型有著不同的要求。
農業(yè)儀器通常要考慮使用的標準或根據(jù)客戶要求,配置相應的檢測儀器和設備。由于不同商品和不同客戶可對同一項目可能提出不同的檢測標準或方法,對于這些項目的檢測,若方法規(guī)定采用化學法分析,只需配置zui簡單的設備即可。如果經費充足或檢驗批次較多,對應的檢測方法又有儀器法的,可配置相應的儀器,如:水分測定儀、凱氏定氮儀、快速脂肪測定儀、糖度計、粘度計、脂肪酸分析儀等。通用儀器也可參照企業(yè)實驗室品質項目一段。如果有需要,像氨基酸分析儀這樣的也可以配置。
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