? 螺旋冷卻塔是采用模塊式網(wǎng)帶輸送技術(shù)開發(fā)的冷卻設(shè)備，用水作為循環(huán)冷卻劑，采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼和塑鋼加工而成，主要部件有：鏈板輸送機、循環(huán)水系統(tǒng)、外置式水輪機、動力電機、冷卻塔風(fēng)筒、防震系統(tǒng)等。主要用于食品行業(yè)，可以作為面包、食品、物料的降溫冷卻，具有運行平穩(wěn)、操作簡單、維護成本低等優(yōu)點，因為采用304不銹鋼，可以滿足食品行業(yè)安全衛(wèi)生要求，是食品行業(yè)自動化生產(chǎn)線延時輸送功能的設(shè)備。
螺旋冷卻塔是逐層傳動螺旋塔，減速電機提供動力將一根主軸帶動每層的齒輪，由齒輪撥動每層的網(wǎng)帶而進行運動。每個齒輪都帶有智能動力傳輸器自動調(diào)節(jié)傳輸力。
性能特點
1、節(jié)省空間，操作簡單，保養(yǎng)方便，性能穩(wěn)定耐用，不易損壞；拆裝簡單，即使是搬廠房，食品螺旋冷卻塔也能很方便地搬運。
2、螺旋冷卻塔主體框架采用不銹鋼304方管用氬弧焊焊接而成，網(wǎng)鏈等其余設(shè)備部件都采用不銹鋼304和塑鋼制作而成。
3、功率：3KW;電壓：380V。
4、面包蛋糕螺旋冷卻塔由電機帶動轉(zhuǎn)鼓轉(zhuǎn)動，隨著轉(zhuǎn)鼓的轉(zhuǎn)動來帶動網(wǎng)鏈，形成螺旋式運動，網(wǎng)鏈帶動食品進行自然冷卻。
5、在運行設(shè)計上，充分利用循環(huán)水系統(tǒng)的回水壓力轉(zhuǎn)換為機械能源，從而減少了用戶能源消耗。
6、維護方便，外置式水輪機安裝在冷卻塔風(fēng)筒外面，目的主要是為了在維護保養(yǎng)的時候更加便捷。
食品螺旋冷卻塔
應(yīng)用范圍
螺旋冷卻塔主要用于食品行業(yè)，可以作為面包、食品、物料的冷卻設(shè)備。按照應(yīng)用有分為面包螺旋冷卻塔、糕點螺旋冷卻塔、蛋糕螺旋冷卻塔等，在面包店的廚房后臺、烘焙食品廠、食品加工廠、機械制造廠、酒廠、飲料廠等領(lǐng)域，都會用到螺旋冷卻塔。
蛋糕螺旋冷卻塔
食品螺旋冷卻塔用途更為廣泛，可冷卻烘焙食品，比如面包、蛋糕、漢堡、吐司、手撕面包、包子、饅頭等等，也可以用于面團醒發(fā)，速凍食品，輸送屠宰場肉，在冷庫里進行冷卻等。
面包螺旋冷卻塔
維護保養(yǎng)
要及時對螺旋冷卻塔維護保養(yǎng)，需定期對傳動鏈條進行加油潤滑；
定期對塔的拖輪和輔輪進行加油潤滑；
每班對和食品接觸的網(wǎng)鏈進行清洗，消毒，食品冷卻塔設(shè)備運轉(zhuǎn)時不要把手放到傳動部位，以免受傷；
要定期檢查固定螺旋冷卻塔的每個螺栓，如果存在松動的現(xiàn)象，必須馬上擰緊；
如果冷卻塔裝置還搭配了防震系統(tǒng)設(shè)備的話，那么一定要記住按照相關(guān)說明書上的要求，來進行系統(tǒng)的調(diào)整，這樣才能獲得更有效的輔助效果。通常這類設(shè)備都會進行試運行，這個時候需要首*行管道的清理，將相關(guān)的雜物、灰塵等清除干凈。
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