棉籽油工程概要
目前，對(duì)于棉籽預(yù)處理工藝，有二種方案：
種是傳統(tǒng)的工藝，采用清理、剝殼、殼仁分離、蒸炒、預(yù)榨等工序加工，壓榨后的餅進(jìn)浸出車(chē)間進(jìn)行浸出。簡(jiǎn)易工藝流程如下：
油渣分離→澄油→過(guò)濾→清毛油→至精煉
↑油 ↑油
脫絨棉籽→清理→剝殼→殼仁分離→軋胚→蒸炒→預(yù)榨→機(jī)榨餅→至浸出車(chē)間→
↓殼 ↑仁
殼→二次殼仁分離→殼打包
第二種工藝是最近幾年新興起來(lái)，采用直接浸出法制油，主要加工方法是：將光籽經(jīng)過(guò)清理剝殼、殼仁分離后得到棉籽仁，由于棉仁含油量不是很高，一般在20%左右，因此將棉仁采用膨化機(jī)進(jìn)行膨化，然后用烘干機(jī)烘干，達(dá)到浸出所需的水份，最后送至浸出車(chē)間浸出取油。這種工藝的特點(diǎn)是由于棉籽仁沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫蒸炒和壓榨，因此出來(lái)的粕中蛋白質(zhì)含量較高。粕的顏色也較好，毛油的顏色也較淺
