大型牛奶冷藏罐結(jié)構(gòu)
制冷壓縮機(jī)組選用高性能、節(jié)電型的全封閉式壓縮機(jī)裝有可靠保護(hù)器，不會因過載或系統(tǒng)故障而燒壞電機(jī)。保溫層采用聚氨酯發(fā)泡新工藝，絕熱性能好。罐體選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，帶有自動清洗裝置及攪拌裝置。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
1、罐壁采用*的蜂窩米勤板蒸發(fā)器直接與牛奶換熱制冷。
2.制冷壓縮機(jī)進(jìn)口美國泰康或法國美優(yōu)樂全封閉壓縮機(jī)組和進(jìn)口膨脹閥及電磁閥裝有可靠的中點(diǎn)保護(hù)器，不會因過載或系統(tǒng)故障而燒壞壓縮機(jī)。
3.罐體全部采用SUS304或316不銹鋼制成，帶有加壓自動旋轉(zhuǎn)清洗CIP噴淋頭及自動攪拌裝置。
4.保溫層采用聚氨酯發(fā)泡，絕熱性能好。
大型牛奶冷藏罐注意事項(xiàng)：
1、工作電壓必須在銘牌標(biāo)定電壓值的±10%，壓機(jī)末端相不平衡必須小于3%。奶罐的絕緣電組應(yīng)在0.5MΩ以上。
2、不得用壓縮機(jī)給制冷系統(tǒng)抽真空。
3、壓縮機(jī)在使用中不得產(chǎn)生液擊現(xiàn)象。
4、冷藏罐內(nèi)液面低于攪拌漿葉片時不能啟動制冷機(jī)組。
5、溫控器設(shè)定值為下限4℃，上限為7℃。如低于4℃不停機(jī)、高于7℃不起機(jī)都要檢查溫控器是否正常。
6、冷藏罐放空后要立即清洗罐體，防止細(xì)菌繁殖，水溫不可太高。
7、冷藏罐停用后應(yīng)保持罐內(nèi)清潔、干燥，嚴(yán)禁長期存放液體。
8、洗罐時要關(guān)閉壓縮機(jī)電源。
9、冷藏罐設(shè)備應(yīng)有專人管理，經(jīng)常注意制冷系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)立即停機(jī)檢查。
10、制冷系統(tǒng)每三個月檢查一次，發(fā)現(xiàn)滲漏及時解決。
13、每年應(yīng)清洗、烘干或更換干燥過濾器一次。
14、定期檢查高低力控制器動作是否靈敏及指針位置是否正確，如有變化及時檢修。
15、定期檢查罐體內(nèi)壁是否有蝕坑或破損現(xiàn)象。
16、檢查攪拌機(jī)是否缺油，油封是否完好
