糧食酒釀酒設(shè)備 傳統(tǒng)工藝釀酒都是要把糧食蒸煮熟化后再發(fā)酵蒸餾,隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展,生料酒曲的出現(xiàn),使糧食無需蒸煮直接發(fā)酵釀酒成為現(xiàn)實(shí)。生料釀酒技術(shù)簡單易學(xué)投資少,安全衛(wèi)生,勞動(dòng)強(qiáng)度低,出酒率高,酒糟又是很好的蛋白飼料,效益明顯。成品酒酒質(zhì)純正,糧香味濃,深受人們喜愛,特別是被勾兌酒傷害過的酒友。
純糧酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞、薯干等糧食為原料,粉碎成面,在發(fā)酵容器與水和復(fù)合酒曲混合均勻,密閉且保持一定的溫度糖化發(fā)酵后,采用電氣兩用蒸酒設(shè)備蒸餾的白酒,好喝不上頭,滿足了人們對(duì)純糧酒的需求,促進(jìn)了糧食的進(jìn)一步轉(zhuǎn)化,使價(jià)格低迷的糧食得到較高的效益。
電氣兩用蒸酒設(shè)備結(jié)構(gòu)新穎,使用方便,安全可靠,綠色環(huán)保,是天華陽公司為門市用戶和流動(dòng)加工戶設(shè)計(jì)生產(chǎn)的,適合家庭作坊,集貿(mào)市場進(jìn)行糧食酒蒸餾的小型白酒設(shè)備,由加熱裝置,蒸鍋,蒸汽水箱,導(dǎo)氣管、冷卻器和移動(dòng)車組成,蒸鍋及冷卻器均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料焊接,不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的鉛、鋁等物質(zhì),耐酸堿腐蝕。蒸鍋為雙層鍋,采用電熱管電子自動(dòng)控溫裝置或煤氣裝置加熱,蒸酒溫度不忽高忽低,料液無需攪拌,上汽均勻,不焦鍋。冷卻器采用陣式列管套管冷卻,酒蒸汽與冷卻水接觸面積大,冷卻效果好,產(chǎn)酒率高,每百斤原料可以蒸餾出50度的玉米酒60斤,高粱酒50斤,大米酒80斤左右,所蒸白酒酒質(zhì)純正,酒香醇厚,燒酒后的糟液富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),用于催肥養(yǎng)殖效果很好。
糧食酒釀酒設(shè)備 天華電氣兩用蒸酒設(shè)備型號(hào)THN-25,加熱器220V6KW,蒸鍋容積:80 L,每鍋投糧量:25公斤,價(jià)格2860元。THN-50型,,加熱器220V6KW或380V12KW,容積240L,每次加工糧食50公斤,價(jià)格4980元。THN-100型,加熱器24KW,容積450L,每次加工糧食100公斤,價(jià)格8600元。THN-150型,加熱器24KW,容積750L,每鍋可蒸150-160公斤糧食,價(jià)格:9800元(不含包裝運(yùn)輸費(fèi)用)。購天華蒸酒設(shè)備免費(fèi)提供糧食發(fā)酵釀酒技術(shù),白酒調(diào)香技術(shù)和新工藝復(fù)合酒曲配方。隨著社會(huì)不斷的發(fā)展,酒市場不斷的變化,消費(fèi)者對(duì)酒的供應(yīng)和品質(zhì)也不斷提高,所以釀酒設(shè)備這行業(yè)也必須更新?lián)Q代。傳統(tǒng)的釀酒,口味雖好,但是產(chǎn)量低而且浪費(fèi)的資源和時(shí)間多,這樣只會(huì)讓你賠本。所以我們必須選擇一套全新的釀酒設(shè)備,*的釀酒技術(shù),來保證你在釀酒這個(gè)行業(yè)中穩(wěn)步前進(jìn)。天華釀酒設(shè)備價(jià)格合理,安全可靠,經(jīng)久耐用,適合家庭,小型創(chuàng)業(yè)者,也適合中小型酒廠使用,主體部分由蒸餾鍋、導(dǎo)氣管、冷凝器等組成,與物料接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材,不含鉛、鋁等有害物質(zhì),符合國家食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),耐酸堿腐蝕,使用壽命長。 天華釀酒設(shè)備蒸鍋為雙層底一體式,電或煤氣加熱,蒸汽導(dǎo)熱常壓蒸餾出酒,不焦鍋,不溢鍋,冷凝器為陣式套管狀的冷卻結(jié)構(gòu),在減小冷卻器體積的同時(shí),大大增加熱交換面積,冷卻效果明顯增強(qiáng),出酒率高,比傳統(tǒng)工藝提高10-15%。糧食蒸酒技術(shù)簡單,易操作, 釀酒原料為玉米、高粱、大米等含糖含淀粉多的糧食,用煤,柴,煤氣或通蒸汽、電加熱等方式加熱蒸酒,糧食要選用無蟲蛀,無霉?fàn)€變質(zhì),顆粒飽滿的玉米,用粉碎機(jī)粉碎后,與水和酒曲在發(fā)酵容器內(nèi)混合均勻,密閉保溫發(fā)酵(溫度33-35度)8-10左右,待發(fā)酵完畢后,將料液倒入玉米造酒的蒸筒內(nèi),蓋上蓋,與冷卻器連接密封好,加熱即可蒸餾出酒。