集器全自動(dòng)牛羊肉切片機(jī)適合切無(wú)骨肉類，和其它類似榨菜帶有彈性的實(shí)物，把原材料肉切成肉片等，不僅可以切羊肉卷、肥牛卷、凍肉等，還可以切硬質(zhì)水果、蔬菜等，廣泛用于各種飯店、食堂等肉類加工單位，切片效率高的同時(shí)還省事省力。目前，集器全自動(dòng)牛羊肉切片機(jī)有兩款，半自動(dòng)一款，為了讓大家更加直觀的對(duì)三款設(shè)備有一個(gè)了解，以下是其具體參數(shù)供大家參考。
集器全自動(dòng)牛羊肉切片機(jī)設(shè)備參數(shù)
型號(hào) | SA-250 （半自動(dòng)） | SA-300A （全自動(dòng)） | SA-250 （全自動(dòng)） |
電源（V） | 220 | 220 | 220 |
功率（kw） | 0.2 | 0.9 | 0.7 |
刀片厚度（mm） | 0-18 | 0-15 | 0-15 |
切片直徑（mm） | 250 | 300 | 250 |
切片速度（次/min） | 35 | 36 | 35 |
重量（kg） | 25 | 60 | 50 |
外形尺寸（mm） | 520*465*430 | 575*625*780 | 535*475*690 |
集器全自動(dòng)牛羊肉切片機(jī)使用注意事項(xiàng)
- 肉類食品須冰凍硬化適中，一般在“ -6 ℃ ”以上，且不宜過(guò)凍，肉如太硬應(yīng)先解凍，肉內(nèi)不可含有骨頭，以免損壞刀片。
- 肉片厚薄的調(diào)節(jié)是在刀片后面增減墊片調(diào)節(jié)的，使用之前請(qǐng)?jiān)诨瑒?dòng)槽內(nèi)滴些食用油減少摩擦力。
- 右手握刀把必須是垂直上下運(yùn)動(dòng)，不能運(yùn)動(dòng)中向左（肉塊的方向）掰，那樣會(huì)使刀變形大忌。
- 如切了幾百斤后出現(xiàn)滑刀、叼不住肉的現(xiàn)象說(shuō)明刀頓了，應(yīng)該磨刀了。
以上就是關(guān)于集器全自動(dòng)牛羊肉切片機(jī)的具體參數(shù)以及使用注意事項(xiàng)，希望對(duì)大家的了解有一定的幫助，如果大家還有什么不懂的地方，可以隨時(shí)集器。
