1.液氮速凍機(jī)的優(yōu)勢有哪些?
隨著食品速凍設(shè)備的不斷更新,很多企業(yè)都采用液氮速凍設(shè)備,其原因主要是液氮速凍機(jī)的超低溫以及極速凍結(jié)的優(yōu)勢。一方面考慮快速凍結(jié),一方面考慮節(jié)省能源。因此食品入貨溫度越接近冰點(diǎn),越加速食品凍結(jié)。將結(jié)晶前較高溫度留給預(yù)冷段完成,從而達(dá)到高品質(zhì)速凍和節(jié)約能源目的。此外,入貨溫度接近冰點(diǎn)還是食品降低干耗的關(guān)鍵。
小型單開門液氮速凍柜 快速制冷設(shè)備 魚片壽司 保質(zhì)保色保味
2.宏科機(jī)械液氮速凍機(jī)都有哪些?
我們的食品機(jī)械設(shè)備都是根據(jù)客戶的具體需求加工定制的。
目前,液氮速凍機(jī)有小型液氮速凍柜、隧道式液氮速凍機(jī)、壓縮機(jī)式速凍柜、壓縮機(jī)式液氮速凍機(jī)、螺旋式速凍機(jī)。
具體的型號、尺寸都可以定制。
3.操作是否簡單?
操作簡單,大大減少人工和降低對操作員的技能要求,節(jié)省清洗時(shí)間。維護(hù)成本低廉。
4.你們的售后服務(wù)怎么樣?
專業(yè)的把產(chǎn)品介紹給客戶只是我們的前期工作,而對產(chǎn)品的售后才是我們服務(wù)的開始。我們的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),包括具有多年經(jīng)驗(yàn)的安裝師、調(diào)控師、售后咨詢以及專業(yè)維修團(tuán)隊(duì),不論客戶處在哪里,一個(gè),我們專業(yè)解決遇到的各種問題,而且我們也會主動上門定期回訪檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題。
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速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的;將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動,在移動的過程中,經(jīng)過一個(gè)由風(fēng)機(jī)的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流,這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動的被凍食品進(jìn)行熱交換,從而實(shí)現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過程。更大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價(jià)值和色香味。也就是說,在凍結(jié)過程中必須保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到更大的可逆性。 小型單開門液氮速凍柜 快速制冷設(shè)備 魚片壽司 保質(zhì)保色保味
乳制品,面條,糕點(diǎn),蝦產(chǎn)品,軟體海產(chǎn)品,蠔類產(chǎn)品,扇貝產(chǎn)品,各種魚片,壽司產(chǎn)品,禽類和畜肉,水果蔬菜。 小型單開門液氮速凍柜 快速制冷設(shè)備 魚片壽司 保質(zhì)保色保味
設(shè)備材料: | 設(shè)備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成,經(jīng)久耐用,不銹蝕。 |
工作溫度: | -35——0℃ |
控溫精度: | ±2℃ |
溫度均勻性: | ±5℃ |
降溫速度: | ≥2℃/min |
升溫速度: | ≥2℃/min |
配電規(guī)格: | 380V50HZ 220V50HZ |
圖表中的參數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)配置,可以根據(jù)實(shí)際要求定做,請進(jìn)行咨詢。
諸城市宏科機(jī)械有限公司位于山東省諸城市境內(nèi),東鄰美麗的海濱城市——青島,南鄰日照、北靠“風(fēng)箏之都”濰坊。水陸交通便便利,環(huán)境優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,制造業(yè)十分發(fā)達(dá)。
公司主要生產(chǎn):速凍設(shè)備、烘干設(shè)備、清洗設(shè)備、低溫殺菌設(shè)備、解凍設(shè)備、發(fā)酵罐設(shè)備、鹵煮設(shè)備,煮炒設(shè)備等。公司始終堅(jiān)持以人為本、科學(xué)管理、積極從事新產(chǎn)品的
開發(fā),深受用戶的信賴和好評。
公司現(xiàn)擁有高素質(zhì)營銷人員和高級技術(shù)工程師多名,公司奉行“質(zhì)量為本,服務(wù)*”的經(jīng)營理念,并以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得業(yè)內(nèi)人士的好評!
公司本著以人為本,科學(xué)無限的精神不斷完善和發(fā)展,多年來我們堅(jiān)持質(zhì)量可靠,技術(shù)創(chuàng)新,堅(jiān)持共贏合作,生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品為宗旨,熱情為用戶服務(wù),攀登行業(yè),不管市場如何變化,我們的產(chǎn)品自研制到生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié),始終為客戶考慮的更多,盡可能的為用戶想的更周到,因?yàn)槲覀冋湎恳粋€(gè)合作機(jī)會,客戶的滿意就是我們zui大的滿意,我們將始終如一,信守承諾力求不斷創(chuàng)新,與您共創(chuàng)輝煌。
竭誠為用戶服務(wù),愿與各界朋友精誠合作,共創(chuàng)美好未來。