辣椒微波烘干機(jī)適用于辣椒、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的快速烘干，迅速蒸發(fā)辣椒中的大部分水分，達(dá)到干燥產(chǎn)品的目的，由于微波加熱均勻，因此可*程度的保存產(chǎn)品的活性，防止?fàn)I養(yǎng)成分遭受破壞，提升產(chǎn)品品質(zhì)，同時(shí)設(shè)備節(jié)省能耗，與遠(yuǎn)紅外加熱相比，節(jié)能30%以上，是一款工藝*的微波烘干設(shè)備。
辣椒呈圓錐形或長(zhǎng)圓形，未成熟時(shí)呈綠色，成熟后變成鮮紅色、綠色或紫色，含有豐富的維生素等，能增加飯量，增強(qiáng)體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀；含有一種物殊物質(zhì)，能加速新陳代謝，促進(jìn)荷爾蒙分泌，保健皮膚；富含*，可以控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化，降低*，深受老百姓的喜愛(ài)。由于工業(yè)化的生產(chǎn)，辣椒的烘干已經(jīng)由傳統(tǒng)的晾曬轉(zhuǎn)變?yōu)闊犸L(fēng)對(duì)流烘干、熱泵烘房式烘干等。隨著微波技術(shù)在生產(chǎn)加工行業(yè)的應(yīng)用日益成熟，人們發(fā)現(xiàn)，采用微波烘干設(shè)備烘干辣椒，烘干速度快、時(shí)間短，加熱升溫時(shí)間快，無(wú)需預(yù)熱，熱效率高，適合大批量的辣椒生產(chǎn)。
采用微波烘干設(shè)備烘干辣椒具有以下特點(diǎn)：
1、加熱迅速，加熱均勻，烘干速度快，產(chǎn)品品質(zhì)好。微波的穿透性很強(qiáng)，可以直接穿透辣椒，被辣椒中的極性分子吸收而迅速發(fā)熱，無(wú)需熱傳導(dǎo)過(guò)程，因此可以在極短的時(shí)間內(nèi)烘干產(chǎn)品；由于水的吸收微波的能力很強(qiáng)，因此含水分多的地方單位時(shí)間內(nèi)吸收的微波越多，因此辣椒表里加熱均勻，沒(méi)有熱梯度，不會(huì)因溫差過(guò)大而導(dǎo)致辣椒品質(zhì)下滑，產(chǎn)品品質(zhì)好。
2、有效殺菌、滅霉、保鮮。微波的殺菌滅酶作用是微波電場(chǎng)的熱效應(yīng)與生物效應(yīng)雙重作用的結(jié)果，辣椒僅需在75-85℃的微波場(chǎng)中2-3分鐘，其附帶的細(xì)菌、霉菌、大腸桿菌等被有效殺滅；由于加熱溫度低，速度快，時(shí)間短，因此可zui大程度的保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營(yíng)養(yǎng)成分。
3、工藝*，安全無(wú)害。設(shè)備應(yīng)用人機(jī)界面和PLC系統(tǒng)自動(dòng)化控制，實(shí)時(shí)監(jiān)控，操作簡(jiǎn)單，一鍵設(shè)定，系統(tǒng)全自動(dòng)；由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作，所以微波泄露極少，沒(méi)有放射線(xiàn)危害及有害氣體排放，不產(chǎn)生余熱和粉塵污染，既不污染食物，也*。
辣椒微波烘干機(jī)采用隧道式結(jié)構(gòu)，主要采用不銹鋼板制造，有*的隔熱保溫性能，工作環(huán)境好；設(shè)備體積小，安裝簡(jiǎn)單，易于與前后工序連成流水線(xiàn)，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高整體生產(chǎn)效率。
我司生產(chǎn)的微波干燥設(shè)備質(zhì)量好，有保證，是國(guó)內(nèi)；熱烈歡迎各界用戶(hù)，現(xiàn)場(chǎng)考察、參觀及洽談；我們將竭誠(chéng)為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
設(shè)備參數(shù)名 | 設(shè)備參數(shù)值 | 設(shè)備參數(shù)名 | 設(shè)備參數(shù)值 |
設(shè)備型號(hào) | YN-40KW | 微波功率 | 40KW（可調(diào)） |
電源輸入 | 三相380±10% 50Hz±1% | 微波頻率 | 2450MHz±50MHz |
脫水率 | 40kg/h | 傳送速度 | 0.1～5m/min |
規(guī)格尺寸 | 1280*136*175cm（量身訂做） | 進(jìn)出料口高度 | 80mm（量身定做） |
傳輸帶寬度 | 800mm（量身定做） | 微波泄露 | ≤1mw/cm2 |
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越來(lái)越受到重視。中小型連續(xù)式微波干燥設(shè)備的特點(diǎn)：內(nèi)外同時(shí)加熱，速度快，干燥時(shí)間短。具有選擇性加熱。微波加熱與物質(zhì)的本身性質(zhì)有關(guān)在一定頻率的微波場(chǎng)中，水由于其
介質(zhì)損耗比其它物料大，故水分比其它干物料的吸熱量大得多；同時(shí)由于微波加熱是表里同時(shí)進(jìn)行，內(nèi)部水份可以很快地被加熱并直接蒸發(fā)出來(lái)，熱效率高。由于熱量直接來(lái)自于
干燥物料內(nèi)部，熱量在周?chē)橘|(zhì)中的損耗極少，加上微波加熱腔本身不吸熱不吸收微波，全部發(fā)射作用于物料，熱效率高。設(shè)備全部采用不銹鋼制作，外形美觀耐用。由于各種物
料的加工工藝不同，所以微波干燥設(shè)備一般都是根據(jù)客戶(hù)實(shí)際要求量身定制的客戶(hù)在咨詢(xún)購(gòu)買(mǎi)微波干燥設(shè)備時(shí)，需了解所干燥的物料每小時(shí)的處理量，水分需要從多少干燥至多少
如：%干燥至%等。這樣，司才能根據(jù)這一要求，為客戶(hù)設(shè)計(jì)出匹配的設(shè)備，避免增加不必要的投資成本。中小型連續(xù)式微波干燥設(shè)備廣泛應(yīng)用于粉狀泥狀顆粒狀晶體物料的化工物
料的干燥脫水處理。如:化工原料化學(xué)礦精細(xì)化工有機(jī)化工原料無(wú)機(jī)化工原料化學(xué)肥料高分子聚合物涂料及無(wú)機(jī)顏料染料及有機(jī)顏料
