釀酒設備糧食蒸酒機為分體式結構,由蒸筒,鍋蓋,導氣管和套管式冷卻器組成,純不銹鋼制造,干凈衛(wèi)生,經久耐用,不會產生對人體有害的鉛、鋁等物質,冷凝器為陣式套管狀的冷卻結構,在減小冷卻器體積的同時,大大增加熱交換面積,冷卻效果明顯增強,出酒率高,是天陽機械公司生產銷售的一種純糧釀酒設備,為家庭釀制純糧白酒的*。它的出現,可以使人們自己釀制糧食酒,與假酒,勾兌酒說再見。
糧食蒸酒技術簡單,易操作, 釀酒原料為玉米、高粱、大米等含糖含淀粉多的糧食,用煤,柴,煤氣或通蒸汽等方式加熱蒸酒,酒質純正,糧香濃郁,好喝不上頭。玉米做酒,要選用無蟲蛀,無霉爛變質,顆粒飽滿的玉米,用粉碎機粉碎后,與水和酒曲在發(fā)酵容器內混合均勻,密閉保溫發(fā)酵(溫度33-35度)8-10左右,待發(fā)酵完畢后,將料液倒入玉米造酒的蒸筒內,蓋上蓋,與冷卻器連接密封好,加熱即可蒸餾出酒。每百斤玉米可以生產平均度數50度的酒55-60斤,每斤酒的成本在2.8-3.2元,市場銷售價格在8-15元不等,利潤相當可觀。
糧食蒸酒機現生產有三種型號:家庭自釀自喝用TYJ-15型,蒸筒容積20L,每次可加工糧食10-15斤,價格2480元。小型商用型:型號TYJ-50,加熱方式:煤氣,每鍋裝糧50斤,可以生產50度的玉米酒30斤,大米酒40斤,高粱酒25斤,價格3580元/套,TYJ-A型,容積240L,每次加工糧食100斤,價格3800元。TYJ-B型,容積450L,每次加工糧食200斤,價格7800元。購機免費提供糧食發(fā)酵釀酒技術,白酒調香技術和酒曲的配方(自配酒曲,不受壟斷制約)。