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降落值測定儀|谷物*活性測定儀|質量檢測儀器

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鄭州中谷機械設備有限公司

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產品簡介

FN降落值測定儀是測定谷物中*活性的儀器，可準確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度，適用于谷物、尤其是小麥粉的測定，是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領域中進行質量檢測的*儀器。

詳細介紹

產品介紹：

FN降落值測定儀是測定谷物中*活性的儀器，可準確判斷谷物的
發(fā)芽損傷程度，適用于谷物、尤其是小麥粉的測定，是糧食貯藏、面粉加工、食品
加工等領域中進行質量檢測的*儀器。

方法原理：
      谷物粉（如小麥粉）的懸浮液在沸水浴中迅速糊化，并因其中α—*活
性的不同而使糊化物的淀粉不同程度的被液化，液化程度不同，攪拌器在糊化物中
下降速度不同，降落值的高低也就表明了相應的α—*活性的差異。降落值愈
低表明α—*的活性愈高。降落值是以攪拌棒在糊化液自由下降一段特定高度
所需的秒數來表示的。
     技術參數：

攪拌棒質量 25±0.05g
水浴桶加熱管 600W
粘度管內徑 21±0.02mm
外徑 23.8±0.25mm
內壁高 220±0.3mm
重復性兩次測定結果之差不得超過平均值的10%
儀器尺寸 420×340×350mm
儀器重量 25kg
工作電壓 AC 220V±10% 50Hz