詳細介紹
清河 手動花生醬機械是采用優(yōu)質(zhì)白芝麻或黑芝麻等加工而成,成品為泥狀,有濃郁的炒芝麻香味。它既是調(diào)味品,又有其*的營養(yǎng)價值。可佐餐,可拌涼菜,亦可作為火鍋的調(diào)味醬汁使用,全國各地均有生產(chǎn)。
清河 手動花生醬機械粉漿及化工原料漿等。具有體積小、易于搬運、操作方便、噪音低、效率高、磨漿細、升溫低、磨漿不熱等優(yōu)點,是取代傳統(tǒng)石磨的理想機具。香港大豐食品油料有限公司和國內(nèi)多家食品公司都對該機性能給以良好評價。
清河 手動花生醬機械聯(lián)牌系列芝麻花生醬機有兩種型號,其中150型可用于220伏家庭電壓,動力2.2千瓦,電機轉(zhuǎn)速2800轉(zhuǎn)/分,每小時磨芝麻40-60公斤;150型工作電壓380伏, ,每小時磨芝麻60-80公斤;180型工作電壓380伏,動力4千瓦,每小時磨芝香油芝麻醬機廠家批發(fā),不用大投資,小本生意就可以*,方便快捷,用三輪車帶著在集市上,現(xiàn)磨現(xiàn)賣,很大程度上受到老百姓的認可和歡迎呢,磨之前只要把芝麻炒好了,放進去,就可以了。麻80-120公斤。
2芝麻醬機安裝
將該機安置在方便操作的房間或室外先將外殼用導線接地,另用允許通過不得小于銘牌標定電流6--10倍的輸電線(越粗短越好)接通電源。注意:輸電線徑細則線損嚴重,電壓低易燒電機。
3芝麻醬機烘炒芝麻
必須清除芝麻中的葉梗、鐵砂、石塊等雜物(否則損壞砂輪,出漿粗降低出油率)。再用清水淘干凈,按傳統(tǒng)工藝烘炒。初下鍋時用大火,芝麻內(nèi)的水放出后,再用穩(wěn)火,不得把芝麻炒得皮焦里生(磨麻醬,炒至用手捻開,內(nèi)部呈淡黃色;磨香油,炒至用手捻開內(nèi)部呈棗泥色為佳)。炒好出鍋時,行動要迅速,一定要把芝麻內(nèi)的熱和放出,用10號篩子篩后再用,防止雜物堵塞控料器。炒好的芝麻現(xiàn)炒現(xiàn)磨,需要存放應(yīng)密封。千萬不得吸潮,否則出漿粗或磨不出漿。
4芝麻醬機啟動將兩片砂輪接觸面先涂上食用油,蓋上機蓋,鎖緊吊扣,向粗方向調(diào)節(jié)手柄(手輪)至動靜片砂輪無接觸,轉(zhuǎn)動靈活即可啟動電機。
5鑫聯(lián)芝麻醬機操作:向細方向均勻慢調(diào)調(diào)節(jié)手柄,聽到輕微嚓嚓聲,(切斷電源后,仍能轉(zhuǎn)動數(shù)周)。調(diào)節(jié)料斗上的調(diào)節(jié)桿將控料器關(guān)閉,加入炒好的芝麻后,慢調(diào)調(diào)節(jié)桿打開控料器即可生產(chǎn)。磨3--5分鐘后,觀察出油漿是否過熱,如果有煙氣從漿口冒出,將砂輪向粗方向微調(diào)。達到既細,又不冒煙為佳。 動靜砂輪平行(即砂輪轉(zhuǎn)動時動靜砂輪接觸面達*),是本機發(fā)揮高效能的關(guān)鍵,千萬不可忽視。如果出現(xiàn)動靜砂輪不平行,可參考本說明書第五章維護保養(yǎng)所示方法校平。本機出廠前已校平調(diào)試好,用戶使用時不可輕易校平調(diào)試。芝麻醬機停機待物料磨完后停機(注意:未停穩(wěn)前不得打開機蓋),將機殼內(nèi)及砂輪齒槽內(nèi) 清理干凈。
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