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面粉加工精度測定儀

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產(chǎn)品型號DSF-IV

品       牌

廠商性質(zhì)其他

所  在  地

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更新時間:2021-08-02 11:33:45瀏覽次數(shù):155次

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產(chǎn)品簡介

簡要描述:用面粉加工精度測定儀麩星儀來測定面粉中的麩星含量,這樣就克服了通過粉板對比粉色、麩星的主觀性。由于目前面粉企業(yè)主要還是采用白度和灰分兩種方法反映面粉的加工精度,而用面粉加工精度儀來評價面粉的加工精度能有效提高生產(chǎn)檢測效率。

詳細介紹

面粉加工精度測定儀面粉加工精度表示小麥加工成面粉時,面粉中留存皮層、糊粉層的程度。目前常用灰分、白度、粉板對比粉色、麩星等方法表示面粉加工精度,在國家面粉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中是用灰分含量表示面粉加工精度。隨著人們研究的發(fā)展,目前發(fā)展到采用儀器色度儀來測定面粉的粉色,用麩星儀來測定面粉中的麩星含量,這樣就克服了通過粉板對比粉色、麩星的主觀性。由于目前面粉企業(yè)主要還是采用白度和灰分兩種方法反映面粉的加工精度,而用加工精度測定儀來評價面粉的加工精度能有效提高生產(chǎn)檢測效率。

小麥粉加工精度測定儀主要技術(shù)規(guī)格及要求
測定小麥粉的粉色、麩星含量、單位面積麩星個數(shù)、大麩星面積、白度。
滿足國家小麥粉加工精度標(biāo)準(zhǔn)樣品的測定。
符合國家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T 27628-2011 糧油檢驗 小麥粉粉色、麩星的測定》要求。
粉色表示:色空間值L*、a*、b*(L、a、b)
麩星含量表示:試樣表面麩星面積與試樣表面積的比值(%)
白度表示:藍光白度Wb
顯示:圖形點陣液晶顯示器
示值精度:白度≤0.5
重復(fù)試驗精度:同一份試樣兩次測定的麩星差值小于算術(shù)平均值的10%、色度值△E*ab≤0.5
預(yù)熱時間: 30分鐘;
電源: 220V±10%50Hz
圖像傳感器分辨率大于100萬像素。
帶嵌入式打印機。
配置模擬麩星板和經(jīng)國家計量機構(gòu)檢定的校正白板

面粉加工精度測定儀-麩星儀特點:
1、開機全自動自檢,性能穩(wěn)定,免維護;
2、測量結(jié)果重復(fù)性高,穩(wěn)定性好;
3、操作簡單,速度快,1分鐘出結(jié)果;
4、自動保存多幅照片,以供對比分析;
5、可以手動操作觀察圖像進行分析。
6、可以記錄樣品的其它參數(shù),豐富樣品查詢信息;
7、可以按照生產(chǎn)日期、班次、品名信息進行記錄查詢;
8、可以直接生產(chǎn)Excle 報表,便于整理和打印數(shù)據(jù);

關(guān)鍵詞:傳感器

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