上海加派機(jī)械科技有限公司新研發(fā)的節(jié)能型管式殺菌機(jī)，包括套管和列管，由行業(yè)專家黃東升工程師設(shè)計(jì)，獲得9項(xiàng)產(chǎn)品。充分利用物料自身的熱量交換以達(dá)到節(jié)能的目的。全自動(dòng)果醬殺菌機(jī)是我公司參照，以及我公司多年來(lái)在行業(yè)中的經(jīng)驗(yàn)開發(fā)研制，專門用來(lái)加工處理濃縮果醬以及其他高粘度物料的殺菌機(jī)。
上海加派機(jī)械科技有限公司新研發(fā)的節(jié)能型管式殺菌機(jī)，包括套管和列管，由行業(yè)專家黃東升工程師設(shè)計(jì)，獲得9項(xiàng)產(chǎn)品。充分利用物料自身的熱量交換以達(dá)到節(jié)能的目的。全自動(dòng)果醬殺菌機(jī)是我公司參照，以及我公司多年來(lái)在行業(yè)中的經(jīng)驗(yàn)開發(fā)研制，專門用來(lái)加工處理濃縮果醬以及其他高粘度物料的殺菌機(jī)。
工作原理
該設(shè)備采用四層套管結(jié)構(gòu)，以過(guò)熱水為加熱介質(zhì)對(duì)物料進(jìn)行加熱殺菌，然后利用冷卻水或冰水對(duì)殺菌好的物料進(jìn)行冷卻。熱交換介質(zhì)在最內(nèi)兩層和最外層管中流動(dòng)，物料在中間一層管中反向流動(dòng)，從而保證的熱交換面積和效率，物料內(nèi)部溫度均勻，對(duì)物料進(jìn)行充分殺菌。
該設(shè)備由物料罐、輸送泵、管式換熱器、保持器、過(guò)熱水系統(tǒng)及控制系統(tǒng)等組成。在設(shè)備的設(shè)計(jì)中采用了再生熱交換技術(shù)，提高熱傳輸效率，節(jié)約能源。
操作系統(tǒng)采用圖像式人機(jī)對(duì)話操作界面，便于隨時(shí)直觀地掌握設(shè)備各組件的運(yùn)行狀態(tài)；控制系統(tǒng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行溫度實(shí)時(shí)控制、采集和存儲(chǔ)。
技術(shù)參數(shù)
| 產(chǎn)品型號(hào) | JP-FS-0.5 | JP-FS -1 | JP-FS -3 | JP-FS -5 | JP-FS -10 |
| 生產(chǎn)能力 | 500L/H | 1000L/H | 3000L/H | 5000L/H | 10000L/H |
| 物料進(jìn)口溫度 | 25℃-45℃ | 25℃-45℃ | 25℃-45℃ | 25℃-45℃ | 25℃-45℃ |
| 殺菌時(shí)間 | 2-120S或根據(jù)需求調(diào)節(jié) |
| 殺菌溫度 | 95～138℃ | 95～138℃ | 95～138℃ | 95～138℃ | 95～138℃ |
| 物料出口溫度 | 25℃-40℃ | 25℃-40℃ | 25℃-40℃ | 25℃-40℃ | 25℃-40℃ |
| 蒸汽壓力 | 0.6MPa | 0.6MPa | 0.6MPa | 0.6MPa | 0.6MPa |
| 蒸汽耗量 | ～100Kg/h | ～150Kg/h | ～300Kg/h | ～700Kg/h | ～1000Kg/h |
| 功率 | 10KW | 18KW | 25KW | 37KW | 48KW |
| 外形尺寸（mm) | 3500×1600×1500 | 4200×2200×1600 | 5000×2250×1700 | 5500×2500×1800 | 7500×3500×2200 |
| 設(shè)備總重量 | 1200kg | 2000kg | 2800Kg | 3800 Kg | 7000 Kg |
設(shè)備特點(diǎn)
SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼主體結(jié)構(gòu)。
可與無(wú)菌灌裝機(jī)同步進(jìn)行CIP和SIP。
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