當(dāng)前位置：山東重諾工業(yè)裝備有限公司>>殺菌設(shè)備>>殺菌鍋>>鹵雞爪殺菌鍋紫玉米殺菌釜

鹵雞爪殺菌鍋紫玉米殺菌釜

返回列表頁

參考價: ￥ 31000

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號700*1200

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

在線詢價收藏產(chǎn)品查看聯(lián)系電話

農(nóng)機網(wǎng)采購部電話：0571-88918531QQ:2568841715

聯(lián)系方式：查看聯(lián)系方式

更新時間：2020-10-23 16:06:05瀏覽次數(shù)：498次

聯(lián)系我時，請告知來自農(nóng)機網(wǎng)

產(chǎn)品分類 品牌分類

  其他品牌

山東重諾工業(yè)裝備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：89條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：董瑞穎（銷售）

詢價 給他留言

產(chǎn)品簡介

殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性。

詳細(xì)介紹

鹵雞爪殺菌鍋紫玉米殺菌釜食品殺菌是很重要的環(huán)節(jié)，重諾生產(chǎn)的殺菌鍋是采用的電腦自動PLC控制的，一次性性完成殺菌，不需要人工操作的，殺菌鍋可以儲存一百多個工藝，只要把殺局的工藝輸入，下次用的時候找出來，直接就可以操作完成，根據(jù)不同產(chǎn)條件品的殺菌要求，隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，盡可能完美的保存口感、色澤、風(fēng)味。

鹵雞爪殺菌鍋紫玉米殺菌釜 研發(fā)目的：
1.相對于傳統(tǒng)蒸汽殺菌釜而言，蒸汽-空氣殺菌釜而言，蒸汽-空氣殺菌釜在殺菌過程中不需要全過程排蒸汽，節(jié)能。
2.相對于傳統(tǒng)蒸汽殺菌釜，蒸汽-空氣殺菌釜可以打破飽和蒸汽下溫度、壓力對應(yīng)規(guī)律，實現(xiàn)了蒸汽殺菌工藝下的壓力靈活控制。
優(yōu)點：
1、熱分布效果好：無需蒸汽排空，風(fēng)機轉(zhuǎn)動可以打碎空氣冷團，強制將蒸汽沿風(fēng)道內(nèi)流動，在食品盤空隙形成一個平行的循環(huán)，使釜內(nèi)蒸汽動起來，對食品的熱穿透更快，殺菌效果更均一，熱分布效果好！
流體在包裝上的接觸區(qū)域高2-5倍
2、殺菌更省時：殺菌過程中，無需預(yù)熱，節(jié)省了預(yù)熱的起始時間，更大大縮短了殺菌的時間。起始時間縮短40，殺菌時間縮短10-20。
3、節(jié)能更省錢：殺菌升溫和保溫過程不需要水，更不需要蒸汽來加熱工藝水，并且在殺菌過程中不需要全過程排蒸汽，可節(jié)省大量蒸汽能耗和水消耗；節(jié)能（蒸汽、水、電）30-80
4、更省投資成本：加熱和殺菌階段無需用水，可大大節(jié)省鍋爐的容量，降低維護成本。鍋爐容量降低30-50。
5、通風(fēng)系統(tǒng)；不同于傳統(tǒng)的通風(fēng)系統(tǒng)，我們的通風(fēng)渦輪風(fēng)機將蒸汽強制從釜內(nèi)的一端到另一端吸附至所有產(chǎn)品，覆蓋所有產(chǎn)品，始終保持釜內(nèi)蒸汽循環(huán)流動，這種*的創(chuàng)新競爭力避免通風(fēng)系統(tǒng)動蕩的問題，并消除了釜內(nèi)產(chǎn)生冷點的風(fēng)險。驅(qū)動背照板按空氣動力學(xué)的原理設(shè)計，從它的起點吸入的蒸汽能夠控制流動方向和加速熱傳遞到產(chǎn)品，用于加熱以及冷卻。
6、應(yīng)用范圍廣，適用產(chǎn)品多：對壓力和溫度的控制更加自由，可進行反壓冷卻，應(yīng)用覆蓋面更廣，可適用于軟包裝、瓶裝、罐裝、袋裝、鋁箔盒、杯裝碗裝類的休閑食品、肉制品、飲料等所有高溫殺菌的產(chǎn)品。殺菌鍋裝有排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料，設(shè)計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規(guī)定殺菌要求，勞動強度低，生產(chǎn)效率高等優(yōu)點，很受用戶歡迎。用戶按本地區(qū)實際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌，節(jié)能效果好，生產(chǎn)力高，溫度顯示自動控制，調(diào)節(jié)范圍廣，控制精度高，耐腐消聲，清洗方便等優(yōu)點。