制碗團機的使用方法

　　制碗團機的使用方法  天華碗團機結構緊湊，體積小、重量輕、性能穩(wěn)定，占地面積小，采用電加熱電子自動控溫裝置，操作使用簡單，加工碗團時，把蕎麥粉和水按一定的比例，攪合均勻后，加入碗團機中即可，自動攪漿煮漿熟化成粥糊狀，然后流入碗中，并趁熱漿蕎面糊，用竹片朝一個方向抹平，讓面糊攤貼至碗口邊緣，使碗內呈凹形，冷卻即成碗團。

　　一機多用碗團機：

　　食用時，澆上醋、蒜、特制不辣辣椒，再將它用小刀劃開，即可食用。入口咬嚼，柔韌、滑膩、筋道、香辣，碗團四季食用，老幼皆宜。天華碗團機一機多用投資少，見效快，換模具和原料還可以生產粉條粉絲涼粉涼皮米粉東北馇條等。碗團多冷食，碗托又稱碗脫，碗團，扒糕，屬面食系列，用蕎麥面制成，多為冷食，四季食用，老幼皆宜，吃起來堅韌、醇香，已成為人們招待親友的*佳品。

　　制碗團機的使用方法 碗團的原料吃法：

　　大街小巷碗團店不僅賣熱碗團，還有豆芽炒碗團，或與羊雜混炒，匆匆行路的人在小店里吃碗熱碗團，備感溫暖。碗托由蕎麥加工而成，做法有講究。蕎麥要先用脫殼機脫殼，再用磨面機磨成細面（面越細口感越好）然后加點食鹽、姜粉，用涼水和成稀稠糊漿（稀釋到面糊能掛住勺碗）倒入碗團機中熟化，熟化后漿糊流入碗中，冷卻即成碗團。

　　碗團機器使用注意事項：

　　1、安全防護裝置未上好前不得起動機器。

　　2、作業(yè)場地應寬敞，保證通風及防火，操作者穿戴要整齊，長發(fā)扎起固定，電源開關應靠近操作者，以便發(fā)生故障時盡快斷電源。嚴禁硬雜物進入機內，以免造成人為的機器損壞。

　　3、檢查機器時，必須熄滅動力。

　　4、檢查各部件是否損壞，應及時更換和維修，嚴禁機器帶病作業(yè)。

　　5、檢查電路是否安全可靠，以確保操作人員的安全。

　　6、作業(yè)過程中，應注意觀察、檢查、緊固各傳動部件螺栓，以保證機器安全工作。

　　7、作業(yè)的過程中，作物的喂入要連續(xù)、均勻，喂入量適中，否則將影響作業(yè)質量和效率。作業(yè)結束時不能立即停機，應繼續(xù)運轉3～5分鐘，讓機內物料全部排盡后方可停機，否則易造成機內堵塞。

　　8、發(fā)生堵塞時，應立即停機，待機器*停止后方可進行清理。

　　9·　運輸轉移時應平抬平放，不得重摔、不得倒置，以免機架或零部件變形損壞。