涼粉機(jī)器做紅薯涼粉

　　涼粉機(jī)器做紅薯涼粉 天華涼粉機(jī)是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的淀粉熟化食品機(jī)械。天華涼粉機(jī)由電熱蒸箱，自動溫控裝置，原料推進(jìn)器和出料頭組成，生產(chǎn)時通過儀表自動控制加熱蒸箱內(nèi)的水，達(dá)到淀粉漿的熟化溫度后，把加水和好的淀粉漿倒入機(jī)器內(nèi)，使淀粉漿在一定的溫度下攪芡糊化后，經(jīng)絞龍推進(jìn)器推到不同形狀的容器內(nèi)冷卻定型即為涼粉，可以涼拌，也可以煎著吃。

　　蕎麥涼粉營養(yǎng)價值是人們常吃的米和面的八倍之多。蕎麥有抗菌，消炎，止咳，平喘，祛痰，續(xù)精神，利耳目，降氣寬腸，消食化滯，除濕健脾益氣之功效。有降高血壓，高血脂，高血糖，預(yù)防和治療糖尿病，心血管之功效，蕎麥面在體內(nèi)不易轉(zhuǎn)化為脂肪，所以不會導(dǎo)致肥胖。

　　蕎麥涼粉由蕎麥加工而成，做法有講究。蕎麥要先用脫殼機(jī)脫殼，再用磨面機(jī)磨成細(xì)面（面越細(xì)口感越好）然后加點(diǎn)食鹽、姜粉，用涼水和成稀稠糊漿（稀釋到面糊能掛住勺碗）倒入蕎麥涼粉機(jī)中熟化，熟化后漿糊流入碗中，冷卻即成。天華電動蕎麥涼粉機(jī)由加熱裝置，溫控裝置，攪拌推進(jìn)裝置和出料模頭組成。天華蕎麥涼粉柔韌，勁道，滑膩爽口。依個人口味可家常涼拌，熱炒，油炸。熱炒只需片刻即可出鍋，不宜熱炒時間過長。油炸雞蛋抓糊，炸至金黃即可。

　　涼粉機(jī)器做紅薯涼粉 天華涼粉機(jī)功能全產(chǎn)品多，更換不同的模具或機(jī)頭可以生產(chǎn)涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇條、米線、碗團(tuán)、扒糕等，使機(jī)器生產(chǎn)不受季節(jié)限制，四季都有生意做。