風(fēng)味年糕機(jī)

　　風(fēng)味年糕機(jī)簡介：

　　是以大米、玉米、小米等糧食為原料，原料經(jīng)清水浸泡6-24小時(shí)后，連米帶水用磨漿機(jī)磨成米漿（磨漿的比蒸米的口感細(xì)膩），直接投入到年糕機(jī)中，通過的機(jī)器的電熱溫控裝置，把米漿水浴蒸煮熟化，由螺旋軸推揉勻質(zhì)，經(jīng)模具定型擠出成型，出機(jī)就是熱氣騰騰的熟年糕，添加營養(yǎng)豐富的紅豆、綠豆等雜糧，或加入現(xiàn)榨的水果汁、蔬菜汁就可生產(chǎn)出目前在市場上的彩色多維果蔬年糕。換上不同的模具，可生產(chǎn)出不同形狀的食品。

　　多功能自熟年糕機(jī)THF-80Z生產(chǎn)效率：70-80公斤/小時(shí)，加熱器功率3+3KW，主電機(jī)3KW，輸送機(jī)0.4KW（調(diào)速），價(jià)格普鋼主機(jī)型7600元/套，不銹鋼主機(jī)型8800元/套。

　　THF-180Z生產(chǎn)效率：180-200公斤/小時(shí)，加熱器功率12KW，主電機(jī)7.5KW，輸送機(jī)0.4KW（調(diào)速），價(jià)格普鋼主機(jī)型8900元/套，不銹鋼主機(jī)型11800元/套。

　　THF-260Z型，適用15KW1440轉(zhuǎn)380V電機(jī)，加熱器功率24KW，生產(chǎn)效率：400公斤/小時(shí)，價(jià)格：普鋼主軸型12000元，不銹鋼主軸型17500元。

　　購機(jī)免費(fèi)提供技術(shù)、配方，長期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢，機(jī)器保修兩年。

　　風(fēng)味年糕機(jī)優(yōu)點(diǎn)：

　　1.耗能低，每小時(shí)耗電約3度；

　　2.年糕機(jī)廠家的年糕機(jī)體積小，重量輕，產(chǎn)量高；

　　3.造價(jià)低，占地小，無噪聲；

　　4.操作簡單，年糕機(jī)廠家的年糕機(jī)使用方便安全；

　　加不均要如何解決？

　　回答：先把米磨成米漿，拌米粉攪拌均勻再將年糕機(jī)運(yùn)往模具中，加工過程中每下一步都要把殘料倒掉，這樣做出來的年糕更白更均勻。同時(shí)要去掉年糕的一角和中間一角，這樣不僅好看，吃起來也方便。

　　煮米的水要換水哦不要和年糕漿流動(dòng)的方向一致(這是跟年糕機(jī)煮滾不一致的意思)不要高一塊低一塊重新起漿就可以啦實(shí)在不行就打漿也行哦

　　米粉磨的越細(xì)越均勻，在年糕制作的每一步，機(jī)器所處的位置比不是較合適。我家用的晚稻1號(hào)米粉，沖程也就40m左右，不均勻在正常不過了。淘寶上有很多化學(xué)勾兌的粉末。要在壓制碾粉的時(shí)候均勻的混合到米粉里。