詳細(xì)介紹
自動花生炒鍋價格 多功能炒花生機(jī)
15-100斤炒貨機(jī)規(guī)格尺寸 可定做不銹鋼炒鍋,電加熱炒貨機(jī),燃煤,燃?xì)?,燒柴炒?是用于炒栗子、炒花生、瓜子、核桃等幾十種炒貨食品,一機(jī)多用,具有綠色環(huán)保,保溫節(jié)能,豪華衛(wèi)生、方便快捷,省工省時,出品率高等優(yōu)勢性能。
大型恒溫電熱炒貨機(jī) 150斤炒貨機(jī)價格 不銹鋼滾筒炒鍋炒貨機(jī)又稱炒咖啡豆機(jī)、炒栗子機(jī)、炒花生機(jī)、炒瓜子機(jī)、炒核桃機(jī)、炒芝麻機(jī)、炒豆機(jī)、炒米機(jī)、炒榛子機(jī)、炒松子機(jī)、炒開心機(jī)。
煤氣型、電熱型二種;本機(jī)自動旋轉(zhuǎn)、自動翻炒、自動出鍋,全自動炒貨機(jī)整機(jī)采用不銹鋼板加工成形,外觀豪華氣派、美觀大方、清潔衛(wèi)生,電燃炒貨機(jī)機(jī)器采用了*的滾筒臥式結(jié)構(gòu),滾筒加熱均勻,并有保溫功能。
本實用公開了用于烘炒食品的電磁炒貨機(jī),這種電磁炒貨機(jī)包括機(jī)架,在機(jī)架內(nèi)固定有炒鍋和動力機(jī)構(gòu),在機(jī)架外固定有料斗;在機(jī)架內(nèi)的炒鍋外壁固定有保溫層,在固定保溫層的炒鍋周圍及機(jī)架內(nèi)固定有加熱裝置。
菜籽:先用大火猛炒至菜籽燙手,有爆炸響聲為止,再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽捏開呈棕紅色,入榨時菜籽溫度 120-130℃,水份1-1.5%,餅厚0.8-1.5mm,呈小片狀,棕紅色。
花生仁:炒籽前,將花生仁浸濕一遍,炒籽過程中,將仁炒至八成熟,用手捏,達(dá)到仁、皮分離,仁呈淡黃色,溫度130℃左右,水份1-2%,餅厚0.7-1.2mm,餅呈長條皺紋狀,出油順暢。
棉籽仁:入榨前將油料炒至淡黃色,溫度120-130℃,水份1.5-2.5%,餅厚1-1.5(南方、北方的含水份不一,適當(dāng)掌握水份)。80-100℃,水份6-8%,每一遍餅厚1.5-2mm,第二遍餅厚0.7mm,但兩遍榨時產(chǎn)量會有所下降。
向日葵:原料要先選,炒籽前把原料水浸一下,中火炒籽,入榨溫度120-130℃,水份1-2%。
大豆:入榨前炒到爆裂可食,溫度120-130℃,水份1.5-2.8%,餅厚0.7mm,一遍榨干,但一遍榨干的餅料過焦,使其蛋白質(zhì)損失較大。還可采用兩遍榨干的工藝處理方法
1、采用銅線電機(jī),省電,噪聲小,使用壽命長。
2、本機(jī)采用特的滾筒臥式結(jié)構(gòu),加熱均勻,密封性好,燜炒效果特別好。同時結(jié)構(gòu)上進(jìn)行了改進(jìn),改為后蓋可以打開,這樣保養(yǎng)和維修十分方便。
3、采用弧形發(fā)熱管組加熱,經(jīng)久耐用。帶有溫控儀,可任意調(diào)節(jié)溫度。 4、滾筒的外夾層內(nèi)選用優(yōu)質(zhì)石棉作保溫材料,保溫層性能良好,熱效率高。能適應(yīng)各種炒貨溫度的需求,所炒的食品口感好。同時節(jié)電省時。
5、在炒致過程中,炒栗在滾筒內(nèi)立體翻炒不粘鍋。出鍋方便,只要一按順倒轉(zhuǎn)開關(guān)可以出鍋過篩分離,無需人工分離。
炒貨機(jī)用途:
適合所有炒貨、保健品原料加工,營養(yǎng)辦好原料加工,中藥店材原料加工,調(diào)味品與香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,
炒貨機(jī)的優(yōu)點:
布局合理,功耗低,效率高,安,衛(wèi)生,本機(jī)操作方便,拌和均勻,向順方向轉(zhuǎn)動正常炒貨,向逆方向轉(zhuǎn)動出炒栗和沙子,出來時炒栗和炒子自動分離,十分方便,炒出的炒貨即好看又好吃,是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手。
設(shè)備名稱 | 型號 | 電源 | 功率 | 產(chǎn)量 | 外型尺寸 | 加熱方式 |
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| (V) | (kw) | (斤/次) | (mm) |
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多功能炒貨機(jī) | 普通HX-50斤 | 220/380 | 1.1/0.75 | 40-60 | 1300*650*960 | 用柴火、碳、 液化氣、 電加熱 |
普通HX-100斤 | 220/380 | 2.2/0.75 | 90-110 | 1550*800*1140 | ||
普通HX-200斤 | 220/380 | 3/1.5 | 180-200 | 2070*1000*1300 | ||
普通HX-300斤 | 220/380 | 4/2.2 | 260-300 | 2300*1100*1500 | ||
普通HX-500斤 | 220/380 | 7.5/4 | 430-500 | 2500*1250*1700
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