詳細介紹
食用菌加濕設備
*,食用菌是喜濕的生物,不論是孢子萌發(fā)、菌絲生長,子實體形成都需要一定的水分和空氣相對濕度,沒有水分就沒有生命。那么食用菌大棚種植該如何實現(xiàn)濕度控制呢?
我們都知道,自然界的食用菌的生長依靠的是天氣變化?,F(xiàn)在的食用菌很大一部分是來自于人工種植,為了讓食用菌更好的生長,采用大棚種植,模仿自然界的環(huán)境才能培育出品質更好的食用菌。光照、溫度、濕度等都是影響食用菌生長的*的因素,今天我們主要來了解一下濕度對食用菌的影響。
現(xiàn)如今人為控制一定空間的的空氣濕度已經可以實現(xiàn),比如說德誠信生產的食用菌加濕設備—超聲波加濕器,有、濕度自動控制系統(tǒng),可根據(jù)蘑菇不同的生長階段,設定適宜溫度,能夠讓食用菌達到增產增收;其霧化顆??梢院妥匀豢諝庵械撵F氣想比,霧粒只有5-10μm,不濕蘑菇表面,讓蘑菇自由呼吸,減少黑斑及其他菌病,防止爛菇;菇場或菇房中經常保持一定的空氣相對濕度,可以防止培養(yǎng)料或子實體水分的過度蒸發(fā),補足蘑菇生長所需的水分,讓其能正常生長。
食用菌的各生長發(fā)育階段都需要水分,其子實體發(fā)育時需水量更大。水分主要來自培養(yǎng)料,只有基質含水量充分時才能形成子實體。培養(yǎng)料的水分常由于蒸發(fā)或采收而受損失,因此平時根據(jù)情況噴水。含水量算法是計算水分在濕料中的百分含量。一般適合食用菌生長的培養(yǎng)料含水量是60%左右。
在食用菌生產過程中,我們既要保證正常的相對濕度,又要保持適當?shù)臏囟?;同時還要維持棚室內有個良好的空氣環(huán)境,有足夠的氧氣滿足生長。所以,生產中我們還要加強棚室的通風散濕,有些菇農害怕通風后不能保證室內的溫度,可在中午有陽光時進行。一般相對濕度達到96%時,要及時通風散濕;相對濕度小于70%時,要及時噴水增濕。
以上就是鄭州德誠信分享的有關水分和濕度對食用菌的影響的相關信息,希望對您有所幫助!
相關知識了解:食用菌出菇管理
1、在盡快恢復菌種生產的基礎上,調整菌種培養(yǎng)基質配方,增加能夠為食用菌菌絲快速利用的*原料。培養(yǎng)基里的*成分及加快基質利用的元素,具體包括單糖、寡糖等碳素營養(yǎng),銨態(tài)氮、尿素、氨基酸以及短肽等氮素營養(yǎng),促進木質纖維素基質利用效率的錳離子等成分。
2、改變培養(yǎng)條件,提高菌絲的生長速率。提升菌絲生長的通氣量,適當降低培養(yǎng)料填裝的致密程度;接種后,盡量滿足菌絲快速定植的溫度條件以及菌絲后期生長的溫度要求。
3、減少培養(yǎng)中含水量,在原有正常生長培養(yǎng)料含水量基礎上,適度降低2-3%,保障培養(yǎng)中的氧氣的順暢供應。
4、正在發(fā)菌的菌種,可根據(jù)不同地區(qū)的菌種需求情況,適當改變培養(yǎng)溫度條件,調整菌種生產的速度,保證菌種的質量和有效供應。
5、已經發(fā)滿菌種瓶(袋),可結合當?shù)厍闆r,進行菌種的低溫保藏。特別注意的是,栽培菌種的保藏溫度,要根據(jù)當?shù)厥秤镁纳a情況對菌種保藏溫度進行適度調整,以滿足菌種恢復生長的質量要求。