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山西省六大舉措做好2020年元旦、春節(jié)及兩會(huì)期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作
導(dǎo)讀：為切實(shí)抓好“兩節(jié)、兩會(huì)”期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)、確保放心消費(fèi)，嚴(yán)防農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故發(fā)生，近日，山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室印發(fā)《關(guān)于做好2020年元旦、春節(jié)及兩會(huì)期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》，對(duì)相關(guān)工作作了安排部署。
【農(nóng)機(jī)網(wǎng) 監(jiān)管快訊】 為切實(shí)抓好“兩節(jié)、兩會(huì)”期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)、確保放心消費(fèi)，嚴(yán)防農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故發(fā)生，近日，山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室印發(fā)《關(guān)于做好2020年元旦、春節(jié)及兩會(huì)期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》，對(duì)相關(guān)工作作了安排部署。
一、進(jìn)一步提高政治站位，持續(xù)加大專(zhuān)項(xiàng)整治力度。各市、縣要充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)“兩節(jié)、兩會(huì)”期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，對(duì)于保供給、惠民生、促穩(wěn)定的重要意義，提高政治站位和思想認(rèn)識(shí)，深入貫徹《中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》要求，克服麻痹松懈思想，杜絕職責(zé)上的推諉扯皮，嚴(yán)格落實(shí)屬地管理責(zé)任和各部門(mén)的具體監(jiān)管責(zé)任。在“不忘初心、牢記使命”主題教育農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治的基礎(chǔ)上，進(jìn)行再動(dòng)員、再部署、再整治，形成合力，繼續(xù)保持高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì)，對(duì)違法違規(guī)行為打擊態(tài)度要堅(jiān)決，措施要嚴(yán)準(zhǔn)狠，堅(jiān)決杜絕形式主義，確保整治勁頭不松、力度不減、問(wèn)題不反彈。在“兩節(jié)、兩會(huì)”期間，要強(qiáng)化督導(dǎo)檢查，將監(jiān)管措施真正落實(shí)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)村組，落實(shí)到生產(chǎn)者經(jīng)營(yíng)者；省廳將適時(shí)組織抽查。
二、扎實(shí)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰等違法違規(guī)行為。臨近兩節(jié)，私屠濫宰、屠宰加工病死豬等違法行為易發(fā)高發(fā)。各市、縣要緊盯易發(fā)高發(fā)的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)，落實(shí)落細(xì)監(jiān)管措施，扎實(shí)開(kāi)展打擊私屠濫宰違法違規(guī)行為專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。一要持續(xù)鞏固審核清理成果。對(duì)前一階段審核清理情況進(jìn)行“回頭看”，進(jìn)一步嚴(yán)格資質(zhì)審查，關(guān)停不具備設(shè)置條件的生豬屠宰企業(yè)，對(duì)關(guān)停后擅自恢復(fù)生豬屠宰生產(chǎn)的企業(yè)或個(gè)人，一律按私屠濫宰予以打擊懲治。二要嚴(yán)管?chē)?yán)查屠宰環(huán)節(jié)違規(guī)違法行為。要督促生豬屠宰企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)好生豬進(jìn)廠、非洲豬瘟自檢、肉品檢驗(yàn)檢疫及無(wú)害化處理等相關(guān)制度，加強(qiáng)肉品市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接。加大對(duì)有代宰行為屠宰企業(yè)的監(jiān)管力度，嚴(yán)查嚴(yán)打定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰、加工、經(jīng)營(yíng)染疫或者疑似染疫、病死或者死因不明生豬、對(duì)屠宰的生豬注水、注藥或者注入其他物質(zhì)的違法行為。三要加大對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部、縣鄉(xiāng)交通道路周邊、屠宰企業(yè)周邊、已取締的私屠濫宰點(diǎn)(戶)以及肉食品加工集中區(qū)域等私屠濫宰易發(fā)多發(fā)區(qū)的排查、巡查和暗訪，既要防止死灰復(fù)燃，又要防止產(chǎn)生新的私屠濫宰窩點(diǎn)，做到露頭就打，重拳重打。四要結(jié)合公安機(jī)關(guān)開(kāi)展打擊食品藥品農(nóng)資環(huán)境犯罪“昆侖”行動(dòng)，主動(dòng)會(huì)同公安、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)建立“部門(mén)聯(lián)動(dòng)”機(jī)制，開(kāi)展打擊生豬私屠濫宰違法行為聯(lián)動(dòng)執(zhí)法，大案要案要督查督辦，保障生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全。
三、加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)力度，嚴(yán)厲打擊違法使用禁用藥物和非法添加行為。針對(duì)兩節(jié)消費(fèi)量大的蔬菜、瓜果、肉類(lèi)、禽蛋、生鮮乳和水產(chǎn)品，加強(qiáng)種養(yǎng)殖基地巡查檢查，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)，嚴(yán)厲打擊使用禁用藥物和非法添加行為。一是種植產(chǎn)品重點(diǎn)監(jiān)測(cè)毒死蜱、甲拌磷、克百威、氧樂(lè)果等蔬菜禁用農(nóng)藥，堅(jiān)決杜絕在蔬菜、瓜果上使用劇毒、高毒農(nóng)藥。二是畜產(chǎn)品要認(rèn)真排查飼料、養(yǎng)殖、收購(gòu)販運(yùn)、交易、屠宰等環(huán)節(jié)存在的隱患或漏洞，嚴(yán)查使用“瘦肉精”、人用藥和原料藥、未經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn)或已經(jīng)淘汰的獸藥、國(guó)家規(guī)定禁用的氧氟沙星等藥物和其他化合物，以及使用氯霉素、氯丙嗪、已烯雌酚、呋喃唑酮、甲硝唑和二甲硝咪唑等在所有食品動(dòng)物可食組織中不得檢出殘留的物質(zhì)、使用不得用于蛋雞的獸藥等行為。生鮮乳要加強(qiáng)對(duì)奶畜養(yǎng)殖、生鮮乳收購(gòu)和運(yùn)輸、奶畜散養(yǎng)等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，重點(diǎn)檢查飼料、獸藥、疫苗等使用情況，及質(zhì)量自檢、不合格乳處理等制度落實(shí)情況，強(qiáng)化收購(gòu)和運(yùn)輸許可管理。三是水產(chǎn)品要嚴(yán)厲打擊使用孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃等禁用藥物、氧氟沙星等停用藥物及其他化合物的行為。
“兩節(jié)、兩會(huì)”期間，按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的要求，各級(jí)要加大檢測(cè)力度，省級(jí)將在春節(jié)前和兩會(huì)期間分兩批對(duì)部分市實(shí)施抽檢，承擔(dān)檢測(cè)任務(wù)的種植、畜、水產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，兩節(jié)和兩會(huì)后要分別把檢測(cè)結(jié)果報(bào)送至省廳主管部門(mén)；各市、縣要針對(duì)轄區(qū)上市產(chǎn)品種類(lèi)，制定監(jiān)測(cè)計(jì)劃，積極有效開(kāi)展市、縣級(jí)檢測(cè)工作。力爭(zhēng)通過(guò)省、市、縣三級(jí)抽檢，把我省絕大多數(shù)生產(chǎn)單位覆蓋到，盡可能的輻射到有產(chǎn)品要上市的小農(nóng)戶，對(duì)以往發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題或從來(lái)沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢測(cè)的生產(chǎn)單位必須檢測(cè)一次，較為徹底的消除隱患，杜絕不合格農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
四、積極開(kāi)展教育培訓(xùn)，指導(dǎo)生產(chǎn)者落實(shí)間隔期休藥期規(guī)定。充分利用春節(jié)期間農(nóng)民工大量返鄉(xiāng)的有利時(shí)機(jī)，以農(nóng)民喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)宣傳。深入田間地頭、生產(chǎn)單位，加強(qiáng)關(guān)于禁用農(nóng)藥獸藥和農(nóng)藥間隔期、獸藥休藥期宣傳教育，有條件的地區(qū)，兩節(jié)期間要開(kāi)展一次針對(duì)性培訓(xùn)。強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)村入戶，指導(dǎo)生產(chǎn)者嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)藥間隔期、獸藥休藥期規(guī)定，增加安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。加強(qiáng)生物防治、物理防治、統(tǒng)防統(tǒng)治等動(dòng)植物病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)推廣，引導(dǎo)生產(chǎn)者優(yōu)先選擇生物農(nóng)藥，減少化學(xué)農(nóng)藥獸藥使用。加強(qiáng)農(nóng)村居民食品安全教育，增強(qiáng)對(duì)假冒偽劣食品的識(shí)別能力。
五、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品管控，確保農(nóng)藥獸藥產(chǎn)品質(zhì)量。以主題教育專(zhuān)項(xiàng)整治發(fā)現(xiàn)和群眾舉報(bào)的農(nóng)藥獸藥問(wèn)題環(huán)節(jié)、違法情形為重點(diǎn)，進(jìn)一步加大巡查檢查和產(chǎn)品抽檢力度，及時(shí)查處質(zhì)量不合格農(nóng)藥獸藥，堅(jiān)決打擊農(nóng)藥獸藥添加隱性藥物成分和制假售假等違法違規(guī)行為。加強(qiáng)農(nóng)藥獸藥經(jīng)營(yíng)單位監(jiān)管，全面落實(shí)購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬、索證索票制度，嚴(yán)格執(zhí)行高毒高風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)、實(shí)名購(gòu)買(mǎi)規(guī)定，堅(jiān)決杜絕銷(xiāo)售國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥獸藥。加大農(nóng)藥獸藥抽檢信息公開(kāi)力度，加強(qiáng)對(duì)上門(mén)直供、走街串巷銷(xiāo)售和互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售農(nóng)藥獸藥的監(jiān)管，引導(dǎo)生產(chǎn)者通過(guò)正規(guī)途徑購(gòu)買(mǎi)質(zhì)量合格農(nóng)藥獸藥。要進(jìn)一步加強(qiáng)獸藥追溯管理，追溯實(shí)施率較底的個(gè)別市要加快推進(jìn)，加大檢查督辦力度，對(duì)不按規(guī)定實(shí)施追溯的獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)，依法依規(guī)嚴(yán)肅處理，全面落實(shí)獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)出入庫(kù)產(chǎn)品數(shù)據(jù)上傳工作。
六、嚴(yán)格應(yīng)急值守，做好突發(fā)事件應(yīng)對(duì)處置。加強(qiáng)“兩節(jié)、兩會(huì)”期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全輿情監(jiān)控，及時(shí)掌控負(fù)面報(bào)道，對(duì)于信息不實(shí)的惡意炒作，要主動(dòng)應(yīng)對(duì)、妥善處理。嚴(yán)格執(zhí)行值班值守制度，強(qiáng)化應(yīng)急處置。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件，要快速響應(yīng)、果斷處置，堅(jiān)決防止事態(tài)擴(kuò)散和蔓延，確保生產(chǎn)和流通秩序穩(wěn)定。
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