五谷的意思是指五種谷。比《論語》更古的書如《詩經(jīng)》、《書經(jīng)》等里面,只有“百谷”,沒有說“五谷”的。從百谷到五谷,是不是糧食作物的種類減少了呢?不是的。當(dāng)初人們往往把一種作物的幾種不同品種一個(gè)個(gè)起上一個(gè)專名,這樣列舉起來就多了。而且“百”字在這里不過是用來指多的意思,也并不是真有一百種。五谷這一名詞的出現(xiàn),標(biāo)志著人們已經(jīng)有了比較清楚的分類概念,同時(shí)反映當(dāng)時(shí)的主要糧食作物有五種。 五谷這一名詞在當(dāng)初創(chuàng)造的時(shí)候,究竟指的是什么,沒有留下記載來。我們現(xiàn)在能夠看到的zui早的解釋,是漢朝人寫的。漢人和漢以后人的解釋主要有兩種:一種說法是稻、黍、稷、麥、菽(即大豆);另一種說法是麻(指大麻)、黍、稷、麥、菽。 這兩種說法的差別,只是一種有稻而沒有麻,另一種有麻而沒有稻。麻子雖然可以供食用,但是主要是用它的纖維來織布。谷指的是糧食,前一種說法沒有把麻包括在五谷里面,比較合理。但是從另一方面來說,當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)文化中心在北方,稻是南方作物,北方栽培的有限,所以五谷中有麻而沒有稻,也有可能?!妒酚洝ぬ旃贂贰胺埠驓q美惡”(預(yù)測(cè)年歲豐歉)下面所說的作物,就是麥、稷、黍、菽、麻五種,屬于后一種說法。大概因?yàn)檫@些原因,所以漢人和漢以后的人對(duì)五谷就有兩種不同的解釋。
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1、機(jī)身全不銹鋼設(shè)計(jì),*生銹;
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4、橢圓型出料口,下料更快,不堵料。入料斗一次沖壓成型,無任何焊接縫,造型更美觀;
5、下料口加裝強(qiáng)磁裝置;
6、粉碎腔門壁上增加了密封圈功能;
7、連續(xù)投料式生產(chǎn),效率高;
8、進(jìn)料快慢和出料粗細(xì)均可調(diào)節(jié)。
▲、加工范圍:
(一)、本機(jī)能將各種糧食、中藥材研磨成50~200目的均勻粉末
(二)、適用于超市和商場(chǎng)專柜、五谷雜糧加工店、糧食現(xiàn)場(chǎng)加工店等使用, 加工范圍廣
(三)、各種糧食含芝麻、核桃、大米、黑米、黃豆、綠豆、花生、蓮子、玉米、高粱、大麥、蕎麥、燕麥等;
(四)、各種干性 藥材含杏仁、茯苓、紅棗、芡實(shí)、枸杞、薏仁、山楂、淮山、首烏、紅豆、*、乳香、菟絲子、當(dāng)歸、黨參、黃芪等。
▲、磨粉機(jī)技術(shù)參數(shù)顯著如下:
型 號(hào):MF-304型(不銹鋼材質(zhì))
電 壓:220V/380V(由客戶根據(jù)需要任選)
電機(jī)功率:1800W
電機(jī)轉(zhuǎn)速:1420 r/min
成品細(xì)度:50~200目
生產(chǎn)能力:20~40kg/h
外形尺寸:55*30*45(cm)
機(jī)器凈重:40公斤
特 性:連續(xù)投料式生產(chǎn)
有無篩網(wǎng):無篩網(wǎng)
可 調(diào) 性:進(jìn)料快慢和出料粗細(xì)均可調(diào)節(jié)
溫馨提示:五谷雜糧磨粉機(jī)配用的相關(guān)機(jī)械有:五谷雜糧低溫烘焙箱,固元膏蒸箱,小型粉碎機(jī),磨粉機(jī)柜子等
磨粉機(jī)柜子適合在超市、商場(chǎng)、專賣店使用,面板為不銹鋼板,柜子機(jī)身內(nèi)、外為鋼板經(jīng)過烤漆處理,表面豪華美觀,不易脫漆,鋼板和不銹鋼板均是加厚處理,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)震動(dòng)已經(jīng)降到zui小,注:新型柜子內(nèi)部為沒有角鐵和角鋼的結(jié)果,整個(gè)柜子均為厚板制成,所以使用效果好,不易震動(dòng)。柜子已經(jīng)裝好:開關(guān)、插座、拉手(磨粉機(jī)柜子外形尺寸為:92*50*80cm。重量:20公斤。價(jià)格1500元,不含運(yùn)費(fèi)不含稅)
溫馨提示:磨粉機(jī)柜子和磨粉機(jī)是分開購買的,客戶可根據(jù)自己需求選擇!
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溫馨提示→操作方式如下:
★.操作方法:
正常需磨二次,*次粗磨,第二次細(xì)磨。*次粗磨時(shí)下料口的擋板放開3/2,粗細(xì)調(diào)節(jié)至有吱吱聲時(shí)回調(diào)至無聲(即讓兩塊磨片的距離保持在即將碰到而實(shí)際沒有碰到的狀態(tài))。細(xì)磨時(shí)下料口擋板打開3/1左右,粗細(xì)調(diào)節(jié)至吱吱聲再往細(xì)的方向調(diào)15-60度。
★.干性五谷雜糧加油性料混磨:
正常需磨二次,*次粗磨第二次細(xì)磨。操作方法如下:
方法1:先將干性雜糧粗磨一次,再把油性料按比例與干料粗磨粉混合磨一次。
特別提醒→:混合料要想磨得細(xì),油性料所占比例低于30%,比例越高,磨出的料越容易成漿狀而且粘機(jī);比例越低,磨出的粉才能越細(xì)而且不會(huì)粘機(jī)。將芝麻和核桃磨細(xì)了,大量的油分子必然會(huì)滲出來,從而造成粘機(jī),磨出的也不是粉狀,而是漿狀。
油質(zhì)物料常遇問題:如果您問:我已經(jīng)將芝麻和和核桃烤得很干了,怎么還會(huì)出油和粘機(jī)?實(shí)際上,將物料烘烤的過程,是使物料里面的水分烤干,油分是不會(huì)蒸發(fā)??靖傻氖撬?,而不是油分。
★.磨油性料:
因?yàn)橹ヂ?、核桃的含油量特別高,分別為35%和43%左右。如果單磨含油量很高的物料比如芝麻。
方法1:單磨芝麻,必須先將芝麻烘干,因?yàn)橹ヂ楹托苑浅8撸帜ィù蛩椋┬Ч浅:?,如果需磨的非常?xì),芝麻會(huì)粘一部分在磨片齒輪上,正常下料沒有問題,需要注意操作方法。慢慢下料,粗細(xì)調(diào)節(jié)至剛好有吱吱聲音時(shí)退至無聲時(shí)磨。磨出來不是粉狀,因?yàn)橹ヂ楹土扛?,磨時(shí)易出油,磨出來是團(tuán)狀或漿狀。(白芝麻比黑芝麻含油量高)
方法2:可加些黑米或黑豆,先磨成很細(xì)的粉末,按比例加入芝麻內(nèi)混磨。這樣可以吸收芝麻的油性,可以將芝麻打成粉狀。如果直接將黑米或黑豆加入芝麻一起磨,磨出來的粉有顆粒,因?yàn)橹ヂ槟コ龅挠蜁?huì)粘信打碎的黑米或黑豆。
另有更詳細(xì)的操作資料,廣州雷邁機(jī)械梁運(yùn)等待您的咨詢:;謝謝!