土豆鮮粉寬粉機(jī) 土豆粉是一種的傳統(tǒng)小吃。起源于明朝宮廷，明亡后傳入民間。因口味*贏得世人稱贊，流傳至今，成為中華一代名吃。
相傳萬(wàn)歷四十年，神宗病劇，宮中眾御醫(yī)皆醫(yī)之不愈，只得諫議以食療之法徐養(yǎng)其身。正二品御廚何李煒受故鄉(xiāng)名吃桂林米粉啟發(fā)，將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制，終制成了土豆粉這一新面食。 土豆粉烹飪后，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤(rùn)爽口，明神宗吃后神清氣爽，龍顏大悅，謂之為"域外天珍"，封何李煒為正一品御膳房總管，何氏世襲御廚之位。
檢查調(diào)試好機(jī)器，把煮粉鍋內(nèi)的水燒開，開動(dòng)土豆粉機(jī)，把辦好的粉團(tuán)加入到機(jī)器中，擠壓成型，進(jìn)入煮粉鍋中，煮至七八成熟，粉漂起來(lái)時(shí)，撈入冷水中冷卻后即可包裝銷售或涮燙食用了。
天華土豆粉機(jī)設(shè)計(jì)新穎，外形美觀，結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡(jiǎn)便，與物料接觸部分均按食品衛(wèi)生要求，采用304不銹鋼材料加工，節(jié)省勞動(dòng)力，出粉快，產(chǎn)量高，換不同模具可生產(chǎn)花形空心、片狀粉耗子，實(shí)心土豆鮮粉，也可生產(chǎn)異型花形火鍋粉產(chǎn)品，非自熟冷面、饸饹面等，利用機(jī)器加工土豆粉等，即可自己開店，也可集中生產(chǎn)后給超市、菜市場(chǎng)、火鍋店、工礦食堂、小吃攤點(diǎn)等配送，市場(chǎng)前景好，投資小，回報(bào)大，是創(chuàng)富好機(jī)器。
土豆粉是特色馬鈴薯食品，顏色潔白，滑爽筋韌有嚼頭，形狀有粗圓（空心實(shí)心粉耗子）、細(xì)圓（酸辣粉）、扁粉（肥羊粉）等，配以高湯涮煮，香辣可口、湯汁鮮美。
天華土豆粉機(jī)外型美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡(jiǎn)便，干凈衛(wèi)生，與原料接觸部分均采用304不銹鋼制作，以電機(jī)帶動(dòng)螺旋絞龍旋轉(zhuǎn)，將打芡拌粉和成的土豆粉團(tuán)，在機(jī)器內(nèi)推揉勻質(zhì)，然后通過模具定型擠壓成寬，扁，粗，細(xì)等各種形狀的土豆粉，出品率高，勞動(dòng)強(qiáng)度低，是適合小本投資者的好機(jī)器。
天華肥羊粉機(jī)涮鍋土豆粉機(jī)電一體化全封閉設(shè)計(jì)，安全衛(wèi)生，性能穩(wěn)定，生產(chǎn)過，操作簡(jiǎn)單，1~2人即可生產(chǎn)，省時(shí)省工，是專為照明電用戶，市場(chǎng)門面現(xiàn)加工戶設(shè)計(jì)生產(chǎn)的，操作簡(jiǎn)單安全，干凈衛(wèi)生，是加工土豆粉粉耗子饸饹面的理想機(jī)械。
土豆鮮粉寬粉機(jī) 該機(jī)由電機(jī)直連帶動(dòng)，采用熱水沖芡生粉拌團(tuán)，螺桿擠壓成型工藝，淀粉團(tuán)在機(jī)器內(nèi)經(jīng)螺桿揉壓勻質(zhì)聚合，通過模具定型擠出，進(jìn)入開水鍋中煮至七八成熟，撈入涼水中冷卻后即可出售，或包裝冷凍后出售。
