廣東沙河粉機 河粉為米制小吃,又稱沙河粉,粿條,白而透明、晶瑩剔透,比較適合配雞肉、排骨或蔬菜等一同食用??诟许g而爽滑,有特殊的米香,可拌可炒,早餐、夜市*,深受人們歡迎,日銷量好。市場需求較大,加工利潤相當穩(wěn)定,天華河粉機(粿條機)由電熱溫控裝置,蒸粉水套和成型機頭組成,借鑒傳統(tǒng)工藝,采用水浴或蒸汽導熱蒸粉新工藝,將米漿熟化成型。
生產加工時把浸泡好的大米磨成米漿,加如河粉機的料斗內,米漿在螺旋推進裝置向前推送中受熱自動蒸煮,自動擠壓成型,由于推進過程中的米漿經 100 度沸水煮熟,沒有破壞米漿的分子結構,保證了河粉的穩(wěn)定性,改變了干摩擦式米線機溫度忽高忽低,產品熟化不均勻,不耐煮、易斷條的缺點。
廣東沙河粉機 天華河粉機更換相應的模具就能生產米線,米皮,米豆腐,東北馇條等食品,是門面加工店、餐廳食堂等加工米制食品的理想設備。河粉為米制小吃,又稱沙河粉,粿條,白而透明、晶瑩剔透,比較適合配雞肉、排骨或蔬菜等一同食用。口感韌而爽滑,有特殊的米香,可拌可炒,早餐、夜市*,深受人們歡迎,日銷量好。市場需求較大,加工利潤相當穩(wěn)定,天華河粉機(粿條機)由電熱溫控裝置,蒸粉水套和成型機頭組成,借鑒傳統(tǒng)工藝,采用水浴或蒸汽導熱蒸粉新工藝,將米漿熟化成型。生產加工時把浸泡好的大米磨成米漿,加如河粉機的料斗內,米漿在螺旋推進裝置向前推送中受熱自動蒸煮,自動擠壓成型,由于推進過程中的米漿經 100 度沸水煮熟,沒有破壞米漿的分子結構,保證了河粉的穩(wěn)定性,改變了干摩擦式米線機溫度忽高忽低,產品熟化不均勻,不耐煮、易斷條的缺點。天華河粉機更換相應的模具就能生產米線,米皮,米豆腐,東北馇條等食品,是門面加工店、餐廳食堂等加工米制食品的理想設備。
多功能河粉機由河粉機和數控切斷機組成,整體美觀、采用不銹鋼制造,質量優(yōu)良、經久耐用,它采用自動控溫電加熱煮漿熟化新工藝,操作簡單,磨好的米漿倒入河粉機的料斗中,自動流入推進器,在外圍水浴蒸箱的蒸煮下受熱熟化,通過螺桿揉壓勻質并向前做勻速運動,經模具定型,擠壓成條(片),進入數控切斷機切制成所需的規(guī)格,食用或銷售即可。
多功能河粉機的性能優(yōu)點:
1、與物料接觸部分采用食品級材料,干凈衛(wèi)生,耐酸堿腐蝕,符合食品衛(wèi)生要求,使用壽命長。
2、推進器螺桿采用優(yōu)質304圓鋼加工而成,精度高,與軸筒契合間隙小,產量高。
3、料漿熟化采用自動溫控電熱裝置,儀表顯示控制,料漿恒溫熟化,既保護大米的營養(yǎng)成分,又保證了河粉的口感和韌性。
4、采用推力軸承,提高了機器的使用性能,消除了噪音,延長了使用壽命。
5、數控切斷機由調速電機帶動,通過調速器調整輸送帶的運行速度,使之與主機出條同步,該機采用延時器通過時間來控制切條切片的長短,保證了產品切制的均勻性。
6、一機多用,原料廣泛,產品多樣:以大米粉料為原料可生產米粉、河粉、年糕、糍粑、堿粑等,也以雜糧面漿為原料生產玉米面條(馇條)、蕎麥面條、小米面條等,還可以各類淀粉為原料生產粉條、粉絲、寬粉、粉皮等,能滿足不同用戶的需求。