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網(wǎng)箱養(yǎng)殖設(shè)備 我有新說法
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    網(wǎng)箱養(yǎng)殖起源于19世紀(jì)末柬埔寨等東南亞國家,后傳往世界各地。上世紀(jì)70年代,我國開始了網(wǎng)箱養(yǎng)殖,由于網(wǎng)箱養(yǎng)殖具有投資少、產(chǎn)量高、可機(jī)動、見效快等特點(diǎn),因此在短短的幾十年間,在全國各地的湖泊及水庫蓬勃發(fā)展。

1網(wǎng)箱總體結(jié)構(gòu)

框架部分

以前的網(wǎng)箱只把網(wǎng)用浮子與沉子在水中將網(wǎng)張開,懸浮于水中即可。這種簡易的網(wǎng)箱現(xiàn)在多不使用。隨著時代的發(fā)展,如今網(wǎng)箱做法也不一樣,有的做成六面體的框架,這六面體的框架可用金屬、木料或毛竹做成。這種整體框架安裝后,在水中抗風(fēng)浪能力強(qiáng),如箱中缺氧,將網(wǎng)箱整體移動十分方便。用太陽曬網(wǎng)衣消滅附著物也十分方便,但搬運(yùn)麻煩。網(wǎng)箱框架也有只做一個平面方框,再配上浮子、沉子,將網(wǎng)懸于水中。這種網(wǎng)箱曬網(wǎng)衣十分簡單,搬運(yùn)也很簡單。

網(wǎng)衣部分

網(wǎng)衣分網(wǎng)裙、網(wǎng)底、網(wǎng)蓋及投餌通道。如今根據(jù)部分魚類喜歡在安靜、陰暗處多吃食的習(xí)慣,有的網(wǎng)衣上加做蓋頂遮陽。網(wǎng)衣的做法有多種:有方形的,有八角、六角形的,容量最大的要算圓形網(wǎng)箱。做網(wǎng)衣的方法是先將網(wǎng)底的形狀做好,如做成長方形、圓形、八角形或六角形,然后再將網(wǎng)裙圍攏來,箱體即做成功了。投餌通道有兩個作用:①投餌;②網(wǎng)罩防止魚兒逃跑。絕大多數(shù)網(wǎng)箱底要做底托盤,這托盤是為了防止餌料丟失。

浮子

浮子起浮起網(wǎng)箱作用?,F(xiàn)在也出現(xiàn)了用浮子的小網(wǎng)箱,只用毛竹或水泥柱插于泥中直接架網(wǎng)衣。

沉子與拉索

起拉直網(wǎng)箱、固定網(wǎng)箱的作用。

2網(wǎng)箱養(yǎng)殖設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)

(1)可節(jié)省開挖魚池需用的土地、勞力,投資后收效快。一般當(dāng)年養(yǎng)魚即可收回全部成本,而網(wǎng)箱在正常情況下,可連續(xù)使用2—3年。

(2)網(wǎng)箱養(yǎng)魚能充分利用水體和鉺料生物,實行混養(yǎng)、密養(yǎng)、成活率高,可達(dá)到創(chuàng)高產(chǎn)目的。

(3)飼養(yǎng)周期短、管理方便、具有機(jī)動靈活、操作簡便的優(yōu)點(diǎn)。網(wǎng)箱可根據(jù)水域環(huán)境條件的改變隨時挪動,遇澇、可水漲網(wǎng)高,不受影響,遇旱,移坳網(wǎng)位,不受損失,能實現(xiàn)旱、澇保收,達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。

(4)起捕容易。收獲時不需特別捕撈工具,可一次上市,也可根據(jù)市場需要,分期分批起捕,便于活魚運(yùn)輸和儲存,有利于市場調(diào)節(jié),群眾稱它水上“活魚體”。

(5)適應(yīng)性強(qiáng),便于推廣。網(wǎng)箱養(yǎng)魚所占水域面積小,只要具備一定的水位和流量,農(nóng)村、廠礦都可養(yǎng)。

3網(wǎng)箱養(yǎng)殖缺氧防治技術(shù)

當(dāng)發(fā)現(xiàn)水中缺氧時,應(yīng)急措施如下:

(1)迅速移動網(wǎng)箱

將網(wǎng)箱移至深水或水質(zhì)透明度大的水面上,網(wǎng)箱內(nèi)有了水體交換,缺氧自行緩解。

(2)拋丟小塊狀生石灰入湖(庫)底

即在網(wǎng)箱一帶拋丟小塊狀生石灰。生石灰遇水散開后呈堿性物質(zhì),對水底的酸性有機(jī)物起中和作用,降低酸度及有毒物質(zhì),改善水質(zhì)。

(3)用氧氣瓶增氧急救

如果網(wǎng)箱中魚群缺氧,可迅速采用氧氣瓶供氧。供氧辦法:用三通管連通各網(wǎng)箱,使氧氣從網(wǎng)箱底的中部出來向水中沖擊,能很快解除網(wǎng)箱缺氧。供氧到太陽出來后,水中的浮游生物就能制造氧,這時供氧瓶可停止供氧。

4網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水質(zhì)的影響

網(wǎng)箱養(yǎng)殖主要是通過人工投喂餌料來加快養(yǎng)殖魚類的生長,而投喂的餌料不可避免的部分散失在水體中,對水體理化因子會產(chǎn)生一定的影響,主要包括:溶解氧(DO)、化學(xué)耗氧量(COD)、生化耗氧量(BOD)、總氮(TN)、三態(tài)氮、總磷(TP)、透明度等。他們是水體水質(zhì)的決定性因子。

透明度和溶解氧(DO)

      在網(wǎng)箱養(yǎng)殖水體中,部分散失在水體中餌料和魚類排泄物使水體中營養(yǎng)物質(zhì)的溶度增加,懸浮物增多,從而使網(wǎng)箱區(qū)的透明度明顯低于對照區(qū)。水體透明度的降低,使浮游植物的光合作用受到限制,從而使浮游植物通過光合作用產(chǎn)生的氧減少,然而網(wǎng)箱區(qū)的魚呼吸和有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)分解都需要消耗大量的溶解氧,因此網(wǎng)箱區(qū)的水體中的溶解氧低于對照區(qū)。楊美蘭等對大鵬澳養(yǎng)殖水域溶解氧的變化及其與生態(tài)結(jié)構(gòu)的關(guān)系的研究中表明,養(yǎng)殖水域溶氧水平低于非養(yǎng)殖水域的;蔡清海等對福建羅源灣網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)海洋生態(tài)環(huán)境研究表明,1991年羅源灣沒有大面積開展網(wǎng)箱養(yǎng)殖時水中溶氧平均值為8.00mg/L,到2004年大面積開展網(wǎng)箱養(yǎng)殖后羅源灣的海水中溶氧平均值為6.78mg/L,海水中溶氧減少明顯。水體中的溶氧隨水深的增加而減少是一個普遍現(xiàn)象,但網(wǎng)箱養(yǎng)殖使這一現(xiàn)象加劇。

化學(xué)需氧量(COD)

      化學(xué)需氧量(COD)是衡量水中有機(jī)物質(zhì)含量多少的一個指標(biāo)?;瘜W(xué)需氧量越大,說明水體有機(jī)物的含量越多。網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)散失的餌料和魚類排泄物等有機(jī)物是養(yǎng)殖區(qū)化學(xué)需氧量增大主要原因?;瘜W(xué)耗氧量的增加會使水中的溶氧減少,從而使水體中的部分有機(jī)物氧化不*,產(chǎn)生H2S、NH3等有害氣體,危害養(yǎng)殖魚類的健康,嚴(yán)重時會引起養(yǎng)殖魚類的大量死亡。大多數(shù)研究表明,在網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)化學(xué)耗氧量相對對照區(qū)增加。蔣增杰等在對唐島灣網(wǎng)箱養(yǎng)殖的研究表明網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)的化學(xué)耗氧量相對對照區(qū)增加,但不明顯;陳志海等對浙江沿海深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式的研究也表明養(yǎng)殖區(qū)的化學(xué)耗氧量比對照區(qū)略有增加,但差異不明顯;舒廷飛等對啞鈴灣網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水環(huán)境的影響研究表明養(yǎng)殖區(qū)的化學(xué)耗氧量增加明顯;劉順科對水磨灘水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖的水質(zhì)研究表明養(yǎng)殖區(qū)的化學(xué)耗氧量高于對照區(qū)。 

生化耗氧量(BOD)

生化耗氧量(BOD)是一種用微生物代謝作用所消耗的溶解氧量來見解表示水體被有機(jī)物污染程度的一個重要指標(biāo)。其定義是:在有氧條件下,耗氧微生物氧化分解單位體積水中有機(jī)物所消耗的游離氧的數(shù)量。生化需氧量是一種環(huán)境監(jiān)測指標(biāo),主要用于監(jiān)測水體中有機(jī)物的污染狀況。一般有機(jī)物都可以被微生物所分解,但微生物分解水中的有機(jī)化合物時需要消耗氧,如果水中的溶解氧不足以供給微生物的需要,水體就處于污染狀態(tài)。舒廷飛等對啞鈴灣網(wǎng)箱養(yǎng)殖對水環(huán)境的影響研究表明養(yǎng)殖區(qū)的生化耗氧量增加明顯;李占東等在對大鵬澳網(wǎng)箱養(yǎng)殖海域水質(zhì)評價及因子分析的研究中表明,養(yǎng)殖海域的生化耗氧量明顯增加;劉順科對水磨灘水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖的水質(zhì)研究表明養(yǎng)殖區(qū)的生化耗氧量高于對照區(qū)。

總氮(TN)和三態(tài)氮

       水體中的總氮包括有機(jī)氮和無機(jī)氮。有機(jī)氮主要存在于各種有機(jī)細(xì)屑和魚類的排泄物中;無機(jī)氮指溶在水中的各種無機(jī)化合物中的氮,主要是三態(tài)氮:硝態(tài)氮、亞硝態(tài)氮和銨態(tài)氮。投餌網(wǎng)箱養(yǎng)殖的餌料利用率比較低、殘留量高,導(dǎo)致水體中含有大量的氮。有研究表明,用人工配合餌料每生產(chǎn)1kg魚,約有800g有機(jī)物、70g氮通過各種形式進(jìn)入水體,導(dǎo)致水域富營養(yǎng)化。另外,養(yǎng)殖魚類也會分泌大量的氮,有關(guān)資料表明,每生產(chǎn)1t魚可向水體增加40kg溶解態(tài)氮。目前,幾乎所有的研究結(jié)果都表明,網(wǎng)箱區(qū)的總氮一般都高于對照區(qū)。這可能是養(yǎng)殖對象攝食后的糞便和排泄物中無機(jī)氮堆積的結(jié)果。葉勇等分析了浙江象山港網(wǎng)箱養(yǎng)魚區(qū)的水質(zhì)變化規(guī)律,結(jié)果表明網(wǎng)箱內(nèi)NO3--N、NH4+-N、NH3-N全年平均值都明顯高于網(wǎng)箱外,有效氮含量在全年均嚴(yán)重超標(biāo),而且網(wǎng)箱內(nèi)的值一般高于網(wǎng)箱外,尤其是由養(yǎng)殖魚類排泄導(dǎo)致的NH4+-N和NH3-N更是如此;寧豐收等對大洪湖水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)污染分析研究表明網(wǎng)箱區(qū)TN、NO3--N、NH4+-N、NO2--N都要高于對照區(qū),另外網(wǎng)箱外側(cè)左右5m處的指標(biāo)也都受網(wǎng)箱內(nèi)污染物擴(kuò)散的影響,更接近養(yǎng)殖區(qū)水質(zhì)指標(biāo);蔡清海等對福建羅源灣網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)海洋生態(tài)環(huán)境研究表明,2004年大面積開展網(wǎng)箱養(yǎng)殖后羅源灣的海水中無機(jī)氮平均為0.292mg/L,是1991年的1.87倍。 


參考資料

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